Una próspera ciudad industrial en el norte de México, Chihuahua se encuentra en el flanco occidental del desierto del mismo nombre. La catedral del siglo XVIII de Chihuahua es el destacado monumento barroco del norte del país y es el punto culminante de un centro histórico atractivo.
Varios gigantes de la historia mexicana vivieron en Chihuahua, ya sea por elección o bajo coacción.
En esta última categoría estaba el líder independentista Miguel Hidalgo, que fue ejecutado en el Palacio Federal en 1811, y el presidente Benito Juárez, que acudió a Chihuahua durante la incursión francesa de los años 60.
Héroe popular y revolucionario, Pancho Villa tenía una casa en Chihuahua, y en el patio de su mansión se encuentra el coche Dodge en el que fue asesinado en 1923.
Exploramos las mejores cosas que hacer en Chihuahua:
1. Museo de Historia de la Revolución Mexicana

En la calle Decima se puede visitar la casa de Pancho Villa, uno de los protagonistas de la revolución mexicana de 1910 a 1920 y conocido por su campaña de guerrilla contra el ejército estadounidense.
La propiedad fue adquirida por el gobierno después de la muerte de la viuda de Villa, María de la Luz Corral, en 1981 y está llena de recuerdos relacionados con la revolución mexicana.
Hay documentos, armas, efectos personales y, en su entrada principal, una foto intrigante de las 25 mujeres que dicen ser las mujeres de Pancho Villa.
Fue asesinado en 1923 y su coche con balas está expuesto en el patio.
2. Quinta Gameros

En el paseo Bolívar, Quita Gameros es una lujosa residencia modernista encargada por el empresario Manuel Gameros para su esposa.
Las obras empezaron en 1907 y se acabaron en los albores de la revolución mexicana, por lo que esta pareja porfiriana nunca pudo permanecer en el edificio.
La casa está decorada con muebles modernistas de la colección Requena y tiene detalles peculiares y más generosos que cuidar.
La planta baja tiene una doble escalera bajo un vitral de Tiffany, así como relieves de madera cortados por artistas europeos establecidos en la Ciudad de México.
Hay suelos de parqué a los dos niveles, y el exterior tiene caprichosas tallas de salamandras en la base de sus columnas.
3. Centro Histórico

Limita al norte con la Av. Niños Héroes, en el este de la Av. Pacheco, en el sur de la Av. 20 de noviembre y al oeste de Bd. Díaz Ordaz, el Centro Histórico es donde se encuentra toda la arquitectura más antigua de Chihuhua.
Como todas las ciudades mexicanas, Chihuahua se diseñó en un sistema de cuadrícula, por lo que es fácil de navegar.
Algunos monumentos a ver que no figuran en esta lista son la neobarroca Casa Creel (1894) en la esquina de Libertad y Calle Segona, el precioso edificio del Hospital Universitario Central de 1897 y el Mausoleo Francisco Villa (1914) en el Parque. de la Revolución.
La amplia plaza Mayor cuenta con el Ángel de la Libertad, una columna jónica de 37 metros rematada con un ángel dorado para conmemorar al líder independentista Manuel Hidalgo.
4. Catedral de Chihuahua

Considerada como el mejor monumento barroco del norte de México, la catedral de Chihuahua se encuentra en el lado sur de la plaza de armas y data de 1725. La fachada destaca por el uso de columnas salomónicas, que no son habituales en la arquitectura del nuevo barroco español. .
Algunos de los accesorios que puede ver aquí se hicieron en el extranjero, como la ventana octogonal encargada en Alemania y el reloj realizado en Londres.
Justo dentro del portal hay una bonita pantalla de madera cortada con un relieve cortado de Sant Pere y Sant Pau.
En la Capilla del Cristo de Mapimi existe un notable retablo del siglo XVIII que combina el estilo barroco con el arte popular y presenta una imagen de Cristo muy venerada.
5. Casa Museo Chihuahua

Ocupado por el Servicio Federal de Correos de Chihuahua hasta 2004, el antiguo Palacio Federal es ahora un centro de exposiciones y museo.
El sótano es donde el líder independentista Miguel Hidalgo fue encarcelado por los españoles en 1811 desde abril hasta su ejecución en julio.
El museo que revela su celda se abrió en 1972 y tiene algunas de las pertenencias y documentos de Hidalgo, así como una inscripción de bronce que relata las palabras que escribió al carbón en las horas previas a la suya muerte.
La planta baja y las galerías del sótano celebran cuatro exposiciones al año sobre temas relevantes para el estado de Chihuahua, mientras que la planta superior tiene un museo sobre el estado, que explora su patrimonio popular, montañas, llanuras y desierto.
6. Cuevas de Número de Dios

Las cuevas Número de Dios, de ocho millones de años, se encuentran a tan sólo 15 minutos del centro de Chihuahua, cerca del río Sacramento.
En una visita de una hora, investigarás 1.330 metros y 12 cámaras distintas, bajando 85 metros debajo de la superficie a través de una red de pasarelas sólidas y bien iluminadas.
Las cuevas están cargadas de estalagmitas y estalactitas surrealistas, y en El Corazón de la Gruta hay una apertura fotográfica en la roca en forma de corazón.
7. Palacio de Gobernación

Hasta 2004, el Palacio del Gobierno junto a la Casa Museo de Chihuahua fue la sede de la legislatura del estado de Chihuahua, y el edificio sigue albergando las oficinas ejecutivas del gobernador.
Pero hay algo mucho más intrigante de este emplazamiento, ya que es el mismo lugar donde Miguel Hidalgo fue ejecutado por el pelotón de fusilamiento español en 1811. El Altar de la Patria, instalado en 1956, se levanta donde Hidalgo. cayó.
También hay un mural que muestra los últimos momentos de Hidalgo, pintado a finales de los años 50 por Aarón Piña Mora.
Esta pieza inicial tuvo tanto éxito que después se encargó a Piña Mora la decoración de todo el suelo.
8. Templo de San Francisco

En la calle Libertad, el templo de San Francisco es uno de los pocos monumentos de Chihuahua que todavía se conservan de la época colonial.
Se inició en 1717 a los diez años de la fundación de la ciudad y se terminó en 1789. Como su nombre indica, la iglesia fue fundada por la orden franciscana y, con sus sencillos muros encalados , tiene el estilo sin flores asociado a los franciscanos.
Si está por el camino de Miguel Hidalgo, hay un monumento al líder independentista justo enfrente de la iglesia, y una piedra en la iglesia marca donde fue enterrado entre 1811 y 1823 antes de que su cuerpo fuera trasladado a la Ciudad de México .
9. Plaza de Armas

Entre el actual edificio del Ayuntamiento y la Catedral se encuentra la plaza de armas de Chihuahua, que es el corazón del Centro Histórico y adquirió su aspecto actual en 1895. En cada esquina de la plaza hay estatuas alegóricos de bronce, fundidas en París y que representan el trabajo, el comercio. , agricultura y minería .
También aquí, entre los jardines simétricos, se encuentra un quiosco de hierro forjado de estilo francés y una estatua de Don Antonio de Deza y Ulloa, el gobernador de Nueva Vizcaya que fundó Chihuahua en 1709.
10. Parque Metropolitano Presa El Rejón

En las afueras suroeste de Chihuahua hay un parque alrededor del embalse de Presa El Rejón, situado justo enfrente de la Universidad La Salle.
Fuera de la ciudad, hay un lugar bueno para ampliar la topografía de Chihuahua y ver las tres colinas, especialmente Cerro Grande, que aparecen en el escudo de la ciudad.
Muchos visitantes vienen aquí para hacer ejercicio, y la pista perimetral de footing tiene 6,5 kilómetros de largo, con estaciones de ejercicio cada pocos cientos de metros.
El «centro familiar» de la orilla este dispone de un local donde se puede alquilar un barco, puestos de comida, una cafetería, una zona de juegos infantiles y un observatorio para mirar el cielo nocturno.
11. Museo Casa Juarez

Brevemente, de 1864 a 1866, este edificio fue el hogar del presidente Benito Juárez y fue la sede de su gobierno constitucional mientras México estaba bajo el dominio de Maximiliano I de México, apoyado por Francia.
Así, esencialmente, durante esos dos años, Casa Juárez fue el Palacio Nacional de México.
Juárez se trasladó de nuevo a la Ciudad de México después de la derrota del Segundo Imperio Mexicano de corta duración y fue restaurado en pleno poder.
Cuando terminó el nuevo Palacio de Gobierno, el edificio se convirtió en escuela y no fue hasta el centenario de la muerte de Benito Juárez en 1972 que se convirtió en museo.
Los interiores están amueblados con elementos de la década de 1860 y existe información sobre la campaña militar de Juárez contra la incursión francesa.
12. Museo Semilla

Un museo interactivo para niños lleno de diversión, el Museo Semilla cuenta con seis salas de exposiciones y experimentos interactivos.
Abarcan materias como biología, matemáticas, astronomía, tiempo, electricidad y son tan entretenidas como educativas.
Puedes estirarte sobre una cama de uñas, ver dentro de un cono volcánico, caminar por placas tectónicas, programar tu propio robot, sentir cómo es ser un astronauta en un giroscopio, generar electricidad con una bicicleta, como por citar algunas actividades.
El museo también tiene una granja donde los niños pueden hacer amigos con un caballo y ver pollos bebés poniendo huevos, así como una zona de dinosaurios en la que los paleontólogos en aparición pueden buscar fósiles.
13. Museo del Desierto de Chihuahua

Al estar en el extremo occidental del desierto de Chihuahua, puede ir a este museo no muy lejano de Delicias para conocer este ecosistema y su historia natural.
El museo es nuevo, utiliza un diseño moderno, iluminación de bajo consumo y música ambiental en sus cuatro galerías, que presentan la evolución del desierto y se adentran en su fauna y flora.
Dos de estas salas están dedicadas a la mayor colección paleontológica del estado de Chihuahua, con 20 modelos de esqueletos a tamaño completo de los dinosaurios del Cretácico de la región, todos moldeados a partir de fósiles originales.
14. Cañón de Pegüis

De camino hacia la ciudad fronteriza de Ojinaga hay un cañón de 16 kilómetros con acantilados de más de 350 metros de altura.
A menudo se pasa por alto el cañón de Pegüis en el estado de Chihuahua en favor del épico cañón de Candameña, y esto se debe a su desierto aislado ya la carretera de aproximación sinuosa, que no debe tomarse en la ligera! Para evitar las temperaturas más extremas, es una buena idea planificar una excursión a principios de verano, cuando se puede andar durante una hora por el desfiladero, que se estrecha hasta sólo ocho metros en algunos lugares.
La tierra seca está salpicada de biznaga y nopal, mientras que el río Conchos atrae ciervos y kayacistas.
Si realmente le gusta la aventura, puede contactar con una compañía turística para bajar en rápel por las paredes del cañón.
15. Cocina regional

Las temperaturas extremas de esta región desértica hicieron que los colonos debían encontrar formas de conservar los alimentos fuera de los períodos cortos de cosecha.
Esto hizo que la carne de cerdo y la ternera secas entraran en muchos platos regionales, como el chile colorado con carne seca (salsa de chile rojo con carne seca). El desayuno escogido es machaca en la mexicana, que es carne de cerdo o ternera seca y condimentada, normalmente acompañada de huevo y aguacate y envuelta con una tortilla de harina.
Los burritos también son grandes en Chihuahua y tienen chile colorado, judías frijoles y carne de cerdo o ternera rallada.
Chihuahua es famoso por su ternera de Angus, Hereford y Charolais: los mejores cortes se sirven en restaurantes de gama alta con cebolla y patatas fritas, mientras que los filetes de falda, flap o flank se hacen a la plancha para hacer carne asada .
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