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15 mejores cosas que hacer en Gouda (Países Bajos)

Tabla de contenidos

Gouda es una ciudad famosa por su delicioso queso y es una ciudad situada en la región occidental de los Países Bajos, muy cerca de La Haya y Rotterdam. Aunque es una de las ciudades más pequeñas de la provincia de Holanda Meridional, con una población de 70.000 habitantes, Gouda sigue siendo un destino turístico popular gracias a su patrimonio quesero y la riqueza de edificios históricos.

Durante el siglo XI, Gouda estaba cubierto principalmente de turba, y la recolección de turba era la principal fuente de ocupación. A medida que se desarrollaban las tecnologías, Gouda se conectó a la gran red de canales de los Países Bajos a través de Oude Rijn y se convirtió en un importante centro comercial. Su historia después de este período fue bastante convulsa, con brotes de enfermedades, guerra y decadencia económica. En la historia moderna, la economía de Gouda gira en torno a la industria del queso y los mercados, y el famoso mercado del queso se celebra semanalmente. Además del queso, Gouda también cuenta con una serie de edificios impresionantes, como el Ayuntamiento y la iglesia de Sant Joan.

Exploramos las mejores cosas que hacer en Gouda:

1. Mercado del Queso Gouda

Mercado del queso GoudaFuente: flickr
Mercado del queso Gouda

Gouda es famoso por su producción de queso; la variedad de queso Gouda es una maravillosa mezcla que se vende a nivel internacional.

El mercado del queso Gouda, que se celebra cada jueves por la mañana en el impresionante entorno del Markt, es un auténtico espectáculo y un espectáculo por contemplar.

Los agricultores y comerciantes negociarán ofertas y se compran y venden grandes cantidades de queso.

Las ruedas de queso se muestran en el centro de la plaza y los colores son brillantes – Diferentes tonos de amarillo y naranja, todos mezclados con el olor del queso.

Por supuesto, puede probar algunos de los famosos quesos y ver cómo se pesan las ruedas.

Aunque no le guste este tipo de comida, podrá apreciar la artesanía y el espectáculo.

2. Iglesia de San Juan

Iglesia de San JuanFuente: flickr
Iglesia de San Juan

Dedicada a Juan Bautista, esta impresionante iglesia se encuentra en el centro de Gouda y es famosa en todo el país por su diseño y sus hermosas vidrieras.

Construida en el siglo XV, la iglesia ha sufrido diversas modificaciones y restauraciones a lo largo de los años, pero sus vidrieras se han mantenido intactas.

Como la iglesia más larga de los Países Bajos, el interior tiene una gran cantidad de columnas de piedra y arcos de soporte.

La verdadera delicia, como he comentado, es la gama de vidrieras: existe una doble capa de ventanas y cada marco individual contiene una representación diferente.

Las ventanas notables incluyen el bautismo de Jesús y la última cena: los colores y los detalles son simplemente fantásticos.

3. Gouda Stadhuis

Ayuntamiento de GoudaFuente: flickr
Ayuntamiento de Gouda

Este edificio emblemático está orgulloso en el centro del Markt y es un punto de referencia de la ciudad.

Construido en 1448, el ayuntamiento es uno de los más antiguos de los Países Bajos y tiene un delicioso estilo gótico.

La fachada frontal del edificio tiene una serie de torres apuntadas, pináculos y ventanas de arco y también tiene multitud de estatuas de piedra de varios personajes importantes de la historia holandesa.

A ambos lados del ayuntamiento hay una serie de campanas que suenan a la vez.

Además, por la noche, la fachada del Stadhuis se ilumina de diferentes colores y en ocasiones hay espectáculos de luz.

4. Plaza Markt

MarktpleinFuente: wikimedia
Marktplein

La extensa plaza sigue siendo el centro de actividad de Gouda y contiene varios edificios históricos.

Además, en torno a la plaza hay una colección de tiendas, restaurantes y cafeterías.

Si visita Gouda, la plaza Markt es el lugar perfecto para empezar su recorrido y desde aquí podrá explorar la ciudad.

La iglesia de San Juan, el Goudse Hout y el Stadhuis son tres edificios históricos que se pueden encontrar en la plaza o alrededores y sin duda deberían estar en su lista de tareas pendientes.

Además, aquí todavía se organizan mercados tradicionales, siendo el más importante el mercado holandés del queso, de renombre internacional.

5. Kaasboerderij Jongehoeve

Kaasboerderij JongenhoeveFuente: horario de apertura
Kaasboerderij Jongenhoeve

Para apreciar realmente la historia y la importancia del queso Gouda, es recomendable realizar una excursión a Kaasboerderij Jongehoeve, que es una granja de quesos situada al sur de Gouda, cerca del río De Lek.

Lejos de los núcleos turísticos de las ciudades modernas, esta quesería tiene un ambiente rústico y tradicional.

Hay visitas guiadas a la granja y disfrutará de una experiencia inmersiva donde podrá ver varios vídeos introductorios, ver cómo se elabora el queso, admirar las preciosas vacas y terneros que contribuyen al proceso de elaboración del queso y también degustar unos buenos productos frescos. .

No se olvide de visitar la tienda de la granja y comprar algún queso auténtico u otros recuerdos.

6. Museo Gouda

Museo GoudaFuente: museugouda
Museo Gouda

Este museo es otro edificio precioso que se encuentra en la plaza del Mercat y se encuentra muy cerca de la iglesia de Sant Joan.

Situado en el edificio Arti Legi que fue construido en 1874 y originalmente sirvió de escuela.

En el interior del museo se encuentra una brillante colección de cerámica que data de la década de 1800, junto con una amplia muestra de porcelana.

Además, existe una gran exposición de pinturas, esculturas y cerámicas de diferentes épocas.

Finalmente, también puede encontrar una colección de artefactos religiosos y de arte, como retablos y bocetos de vidrieras.

7. Goudse Hout

Goudse HoutFuente: flickr
Goudse Hout

Para los amantes de la naturaleza y los que disfrutan del aire libre, Goodse Hout o Goudse Wood es un lugar maravilloso para explorar.

Este fantástico parque se encuentra en la parte oriental de Gouda, junto a una gran sección de vías navegables – Un gran aparcamiento público se encuentra en el extremo sur del bosque.

En los terrenos de este parque recuperado se pueden encontrar rutas para montar en bicicleta ya pie, además de un centro de hípica y varios pequeños lagos.

Alquilar una bicicleta o andar por los senderos; busca la vida salvaje, admira el paisaje natural y disfruta del aire libre.

8. Molen De Roode Leeuw

Molen de Roode LeeuwFuente: flickr
Molen de Roode Leeuw

El molino de viento del león rojo es un buen ejemplo de molino en funcionamiento y se encuentra orgulloso junto a una de las redes de canales en el centro de Gouda.

Aunque este molino de viento ya no produce harina, todavía funciona y se ven las velas girando y las partes mecánicas del molino quedan al descubierto.

Los molinos de viento son una de las mayores tradiciones holandesas y este molino de viento en particular fue construido en 1727 y ha sido restaurado con amor en las últimas décadas.

Para entender cómo funcionan estas maravillosas estructuras y ver un molino de viento de cerca, el Molino de viento del León Rojo es una gran atracción histórica.

9. Haz un recorrido a pie por los Canals de Gouda

Canal GoudaFuente: flickr
Canal Gouda

El centro de Gouda está rodeado de canales y una buena forma de ver la ciudad y su maravillosa arquitectura es explorar estas vías navegables.

Piense en empezar por el canal justo encima de la plaza y caminar todo su largo. Este canal está lleno de árboles y tiene un puente encantador en el centro.

Continúe hasta el borde del canal y gire a la izquierda oa la derecha para bordear la vía navegable más grande que rodea todo el casco antiguo.

Puedes completar fácilmente todo el anillo de canales y contemplar las vistas de Gouda a lo largo del camino, incluidas las preciosas casas y arquitectura que recorren los tramos tranquilos del agua.

10. Gouwekerk

GouwekerkFuente: openmonumentendag
Gouwekerk

La segunda de las principales iglesias del centro de Gouda, la Gouwekerk es una incorporación posterior a la ciudad y se construyó en 1904. Utilizando un estilo cruciforme tradicional, la iglesia se considera neogótica y tiene una gran torre central que se levanta encima. los edificios de alrededor.

Este edificio ofrece fantásticas oportunidades para tomar fotos, sobre todo porque se encuentra tan agradable en los canales.

Además, la arquitectura en sí es impresionante y es un gran ejemplo de un edificio moderno que tiene un estilo de diseño histórico.

11. Museo del Queso y Artesanía Goudse Waag

Goudse WaagFuente: bienvenida
Goudse Waag

Situado en la plaza Markt, Goudse Waag es un edificio antiguo fascinante que ha servido como estación de pesaje de quesos durante cientos de años.

Ahora es un museo y un centro de artesanía para ayudar a la gente a conocer la historia de Gouda y su famoso mercado de quesos.

Además de las muestras informativas, también puede reservar catas de quesos e incluso catas combinadas de quesos y vinos! Además, se ofrecen visitas guiadas a esta fantástica estructura, incluido el museo y la tienda.

12. Disfruta de un café o de un aperitivo ligero en la cafetería Kruim

Kruim, GoudaFuente: degenietendefoodie
Kruim, Gouda

¿Buscas una cafetería con encanto en un lugar tranquilo pero atractivo? Kruim Cafe es uno de estos establecimientos y ofrece una amplia gama de cafés, bebidas frías y aperitivos.

Las variedades de café que se sirven incluyen Sweet Mocha, Hazelnut Heaven, Vanilla Latte y Caramelo.

Además, también puede disfrutar de una variedad de tés sueltos y refrescos saludables.

Además, podrá disfrutar de varios aperitivos y comidas, como pastel de queso, pastel de barro, bocadillos frescos e incluso una hamburguesa Black Angus.

El Kruim Cafe es realmente un lugar fantástico para relajarse y encontrar algo de rejuvenecimiento.

13. Pruebe una cerveza local en el bar y restaurante Kamphuisen

Kamphuisen, GoudaFuente: comida.no
Kamphuisen, Gouda

Este precioso bar se encuentra cerca de uno de los canales que rodean el centro de Gouda y se encuentra muy cerca del Gouwekerk.

Lleno de ambiente, carácter y servicio de calidad, éste es un lugar fantástico para disfrutar de unas copas como descanso de un día de turismo.

Además de una gran carta de comida, Kamphuisen también tiene una amplia selección de vinos, cervezas locales, cervezas artesanas y bebidas embotelladas.

Con un equipo de personal dedicado y amable, aquí se puede sentir como en casa y relajarse.

14. Haz una excursión de un día a Utrecht

UtrechtFuente: flickr
Utrecht

Como capital de la provincia de Utrecht; esta ciudad está llena de edificios históricos, atracciones culturales y forma parte de la conurbación de Randstad.

La torre Dom es sin duda la atracción principal y las torres por encima de la ciudad. Sube a esta torre para gozar de unas vistas fantásticas de la región circundante y admirar su arquitectura.

Si tienes miedo a las alturas, ¿por qué no te planteas un recorrido por el canal o una visita al museo del ferrocarril? Alternativamente, puede visitar el museo Speelklock o los jardines botánicos de la universidad.

Utrecht se encuentra en el este de Gouda y circulan autobuses y trenes regulares entre las dos ciudades.

15. Prueba un delicioso stroopwafel

StroopwafelFuente: flickr
Stroopwafel

¡Un viaje a Gouda sin probar un delicioso stroopwafel es un viaje perdido! Esta gofre dulce está hecha de dos capas entrecruzadas de masa en el horno y tiene un relleno de caramelo o jarabe en el centro.

Los stroopwafels se sirven a menudo en las cafeterías y Gouda tiene muchos establecimientos disponibles donde puede probar este desierto.

Según sus gustos, puede hacerlo sencillo y tomar una gofre con una taza de té.

Alternativamente, si tienes los golosos, ¿por qué no probar un stroopwafel relleno de nata y merengue o salsa de chocolate? Elija lo que elija, seguro que disfrutará de este sencillo trato!

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