En la Flandes francesa, Hazebrouck es una ciudad discreta pero amigable que resume las mejores cosas de la región.
El excelente museo de Hazebrouck se encuentra en una abadía a dos aguas del siglo XVII, y en la ciudad y alrededores hay iglesias, granjas al aire libre, cervecerías y molinos de viento donde puede frenar y entrar en contacto con antiguas tradiciones.
También conocerás a Jules Lemire, un clérigo de Hazebrouck que tuvo un impacto duradero en la sociedad francesa a principios del siglo XX, defendiendo un día de descanso el domingo.
Y si lo visita en abril, verá la fiesta en Flandes francesa en la Fête de la Mi-Cuaresma, cuando la ciudad saca sus «gigantes» ceremoniales, títeres gigantes que desfilan por las calles.
Exploramos mejores cosas que hacer en Hazebrouck:
1. Musée des Augustins
Fuente: los-museos-de-nuestra-regionEn el maravilloso monasterio agustino de estilo flamenco de Hazebrouck, este museo tiene una colección de pintura francesa, flamenca y holandesa en suntuosas salas a dos aguas del año 1616. También hay un precioso arte sacro de la iglesia de Saint -Éloi, así como una sala de etnología que recrea una cocina tradicional flamenca con platos de barro, latón y peltre y utensilios de cocina.
Y fuera de la temporada de festivales, el museo también es donde encontrará los Géants du Nord de Hazebrouk, imponentes efigies ceremoniales que forman parte de una tradición que se remonta a la época medieval.
2. Iglesia de Saint-Éloi
Fuente: flickrEl monumento más antiguo de la ciudad data de 1432 y, como muchos de los edificios de la región, ha vivido tiempos tórridos.
En el mismo siglo que terminó, la iglesia fue casi completamente destruida por las tropas francesas bajo el rey Carlos VIII. La torre cogió el mayor castigo; se levantó otra vez en 1512, pero fue destruido de nuevo por la ofensiva alemana en 1940. No fue hasta 1994 cuando finalmente fue sustituido.
La iglesia vale mucho la pena su tiempo por sus elegantes paneles de madera y la mezcla de ladrillo y piedra arenisca rojiza.
Busque el mobiliario del siglo XVIII, como la caja del órgano, el baptisterio, los corazones y la estatua de mármol de Santa Teresa de Ávila.
3. Bois des Huit-Rues
Fuente: flickrHay patrimonio suficiente de la Segunda Guerra Mundial en este bosque cerca de Hazebrouck para ganarlo en la lista francesa de «monumento histórico».
Los edificios de hormigón y ladrillo que te atrapan en medio del sotobosque son lo que queda de un emplazamiento de misiles V-1 que se construyó en 1943. No se lanzaron misiles porque la instalación fue detectada y bombardeada pronto por los aliados.
Pero varios edificios de almacenamiento y una plataforma de lanzamiento están marcados con placas de madera para indicar su finalidad original.
Los historiadores militares y los exploradores urbanos pueden llenar sus botas en este sitio.
4. En la Maison-Musée del Abad Lemire
Fuente: memoria-abate-lemireEl clérigo que vivía tuvo un efecto duradero en el estilo de vida francés; como miembro de la Cámara de Diputados a principios del siglo XX, Jules Lemire ayudó a introducir una serie de reformas laborales.
Garantizaban el descanso dominical, los subsidios familiares y la regulación del tiempo de trabajo.
Su casa tiene un horario limitado, así que consulte con la oficina de turismo de Hazebrouck.
Pero cuando está abierto, hay visitas guiadas gratuitas que le llevan por su biblioteca, capilla privada y una reconstrucción de su oficina de París.
En la fachada se encuentra una escultura de un león con un conejo entre las patas; éste es del ayuntamiento que ardió en 1801 y simboliza la protección de Hazebrouck por parte de Flandes.
5. Le Jardin Public
Fuente: ville-hazebrouckComo reformador social, Jules Lemire puso su peso detrás de este parque público que finalmente se abrió en 1929, un año después de su muerte.
Durante su etapa como teniente de alcalde, Lemire hizo campaña a favor de un sitio para niños, padres y personas mayores para «caminar y respirar» en medio de una ciudad industrial.
El esfuerzo de Lemire fue reconocido por la ciudad, que le instaló este memorial, esculpido por el prolífico Félix Desruelles e inaugurado el mismo día en que se inauguró el parque.
Casi 90 años después, es un oasis de tranquilidad con césped, parterres de diversas especies de árboles y un estanque generoso.
6. Mid-Carême Fête et la Foire
Fuente: lavoixdunordCada mes de abril, el festival y la feria de Hazebrouck conmemora un evento semimítico que tuvo lugar en la Edad Media: los partidarios de Hazebrouck ordenaron con éxito al señor local que repartieran los frutos secos cultivados en su tierra que él quería conservar para él.
Esto todavía está marcado por un pasacalle agrícola.
Hay una procesión encabezada por los queridos gigantes ceremoniales de Hazebrouck, los Géants du Nord, Roland de Hazebrouck (que simboliza el protector de Hazebrouck), Tisje Tasje (espíritu popular flamenco), Toria (la esposa de Tisje Tasje) y finalmente Babe Tisje y Zoon Tisje (su Kid). ). Y durante las vacaciones puede llevar a sus propios niños a la feria con coches de parachoques, atracciones vintage y carruseles.
7. Iglesia de Notre-Dame
Fuente: flickrComo la iglesia de Saint-Éloi, este edificio fue golpeado por la Segunda Guerra Mundial, pero aquí los daños fueron irreparables y tuvo que reconstruirse completamente en 1959. El nuevo edificio está compuesto de ladrillo rojo y es fácilmente reconocible como campana. – la torre está separada del cuerpo de la iglesia.
En el interior, mira más de cerca el nuevo altar, que es de cobre martilleado y simboliza los panes y los peces.
Pero el motivo a visitar es la cripta, donde se guardó la decoración de la iglesia destruida, incluyendo las paradas del corazón, el altar de mármol blanco y siete esculturas supervivientes de los 12 apóstoles.
8. Otros atractivos turísticos
Fuente: tomar una fotoSi conoce bien la región del Norte, algo que le puede sorprender de Hazebrouck es la falta de espadaña.
Esto se debe a que el antiguo ayuntamiento se quemó en 1801 y fue sustituido por un imponente edificio neoclásico con arcadas y pórtico pero sin torre.
Es un edificio fotográfico, al igual que el Palacio de Justicia, un edificio neogótico de finales del siglo XIX.
Consulte con la oficina de turismo si puede entrar en el interior y admirar la escalera monumental y la enorme sala de tribunales con carpintería magistral.
Y después, la Rue Piétonne (calle peatonal) es una pieza de la vida cotidiana en Hazebrouck: esta pequeña vía animada cuenta con cafeterías y todas las tiendas locales que la gente ama en Francia, como una pastelería, una boucherie y tiendas elegantes.
9. Drievenmeulen
Fuente: fietsknooppuntenSi necesita más pruebas de dónde se encuentra en el mundo, hay un molino de viento del siglo XVIII a pocos kilómetros antes de cruzar a Bélgica.
El molino se construyó en 1774 y durante más de un siglo se utilizó para prensar aceite antes de ser vendido y convertido en harina.
Esta máquina está todavía expuesta y funciona en un edificio que ha sobrevivido a tormentas, guerras y 240 años de envejecimiento.
El molino está abierto en cualquier momento con cita previa, pero también se puede presentar algunos días de verano.
10. Maison de la Bataille de la Peene
Fuente: lavoixdunordFlandes francesa siempre ha tenido que ver con la guerra, y esto fue cierto en los siglos XVI y XVII, cuando las repúblicas francesa y holandesa lucharon por el control.
Este museo documenta una batalla conocida en inglés como la Batalla de Cassel, que tuvo lugar en las afueras de Hazebrouck el 11 de abril de 1677, cuando Francia ganó la jornada.
Una cuarta parte del cupo holandés de 32.000 murió o herido.
Y la derrota podría haber sido peor si el ejército francés no hubiera retrasado la persecución de los holandeses que huían saqueando los suministros de Guillermo de Orange.
El museo del campo de batalla proporciona contexto sobre el conflicto y la historia del día.
También hay una exposición más amplia que le introduce en la cultura de Flandes francesa.
11. Firme des Récollets
Fuente: bienvenue-a-la-firmeUn atractivo rural familiar, Ferme des Récollets tiene una tienda de granja con productos frescos y le ofrece la oportunidad de ver cómo funciona una granja.
Se puede visitar la lechería donde se elaboran dos quesos de cabra artesanal (Récollet de Cassel y Coeur des Récollets) y después bajar a meter la nariz en la bodega donde se madura este queso.
Los niños pueden conocer y tocar animales domesticados de granja, como ovejas, cabras, conejos y un burro.
Y en temporada puedes coger una cesta y salir al campo a recoger tus propias fresas y frambuesas.
12. Beffroi de Bailleul
Fuente: flickrEn esta región, todos los campanarios están catalogados como sitios de la UNESCO.
Muchas son históricas y apenas se han tocado desde la época medieval, y otras como la de Bailleul han necesitado de reconstruirse después de innumerables guerras.
Sin embargo, todos simbolizan una antigua libertad comunal para estas ciudades para construir sus propias murallas y controlarlas con una torre de vigilancia.
El campanario más antiguo de Bailleul se levantó en el año 1100, pero a pesar de ser derribado por la guerra y el fuego, siempre se ha reconstruido exactamente con el mismo estilo.
La torre actual data del año 1932 y mide 62 metros de altura, alberga un carillón de 35 campanas con un peso total de más de cinco toneladas.
Sube los 202 escalones para ver la ciudad y las montañas de Flandes detrás.
13. Museo Benoît De Puydt
Fuente: wikipediaTambién hace tiempo para el museo de Bailleul, que tiene una colección de arte que le puede tomar desprevenido.
El museo se fundó en 1861, cuando el rico coleccionista Benoît De Puydt dio a la ciudad tanto su casa como el arte que adornaba sus muros.
Hay piezas del primer pintor gótico Gérard David y de maestros renacentistas como Herri Met de Bles y Breughel el Jove.
Más tarde, se añadió un conjunto de obras de Pharaon de Winter, un artista de principios de siglo que nació en Bailleul y se convirtió en director de dibujo en la Escuela de Bellas Artes de Lille.
Al lado de estas pinturas hay maravillosas esculturas, cerámicas, encajes y muebles.
14. Brasserie du Pays Flamand
Fuente: lavoixdunordLa cerveza siempre ha sido la bebida preferida en Flandes francesa, pero la industria local ha disminuido desde principios del siglo XX.
Todo esto ha cambiado desde la revolución de la cerveza artesana, y durante los últimos diez años se han abierto varias cervecerías nuevas alrededor de Hazebrouck.
La Brasserie du Pays Flamand se encuentra en una antigua destilería y produce blanco, marrón, ámbar y un triple lambico.
Reserva una excursión en grupo o ven un viernes por la tarde a su bar, que se encuentra en los establos reconvertidos de la destilería.
15. Especialidades locales
Fuente: tendencias de comidaEl amor por la cerveza no es el único que comparte Flandes francesa con Bélgica.
La cocina es también casi idéntica, pero con algunos toques locales.
Esto ocurre con el gaufre fourrée, una gofre con infusión de vainilla de forma ovalada y procedente de las panaderías de Lille.
Para un plato principal satisfactorio, prueba la carbonada flamenca, un rico guiso de ternera hecho con cerveza y servido con patatas fritas.
O está el otro clásico antiguo, las moules-frites: se trata de mejillones cocinados normalmente en el vino blanco y también con un acompañamiento de patatas fritas.
Curiosamente, un aperitivo popular en esta parte de Francia es el ‘welsch’, un rarebit galés, o salsa de queso, cerveza y mostaza unta en el pan.
