15 mejores cosas que hacer en Kampong Cham (Camboya)

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Como tercera ciudad más grande de Camboya, puede imaginar que en Kampong Cham hay mucho que ver, hacer y comer. La geografía es mayoritariamente rural con un centro de la ciudad concurrido; realmente obtenga el mejor de los dos mundos cuando visite. Puede experimentar la Camboya de la vieja escuela con visitas por pueblos y visitas artesanales, y después pasar a la vida de la ciudad, donde podrá unirse a los trabajadores en su peregrinación alimentaria a la hora de comer.

La población de Kampong Cham es particularmente única en Camboya. Si bien la mayor parte del país es étnicamente khmer y budista, en Kampong Chan existe una gran proporción de musulmanes y cristianos junto a ciudadanos de origen étnico chino. Esto significa que tienes la oportunidad de experimentar una mezcla de Camboya con una variedad de centros religiosos y aún mejor, ¡una variedad de comida!

Exploramos las mejores cosas que hacer en Kampong Cham:

1. Visita el Mercado Local

Mercado, Kampong ChamFuente: Gusjer/Flickr
Mercado, Kampong Cham

Aunque este mercado parece no tener un nombre oficial o único, sin duda es fácil de encontrar. Vaya al restaurante Mekong Crossing y, a través de la carretera, notará una colección de paradas y mucha gente que compra y venden productos con mucha energía.

Este mercado es tan auténtico como en Camboya. No existen trucos ni bienes dirigidos a los turistas. En cambio, aquí es donde los locales vienen a comprar sus productos, carne y especias, junto con ropa, ferretería y juguetes.

Aquí puede comprar frutas orgánicas locales como mangos y frutas del dragón. También ofrecen marisco seco como calamares y gambas: ¡pide una muestra! Algunos artículos que pueden sorprenderle son cabezas de cerdo enteros que han sido atrapados para sonreír y cubos vivos de vida marina, tales como salpicaduras de peces y ranas. Vaya con ella.

2. Excursión en barco al atardecer por el río Mekong

Río Mekong, Kampong ChamFuente: Dale Warren / shutterstock
Río Mekong

Cuando se registre en el Sunset Boat Tour, obtendrá mucho más de su día de lo que podría esperar.

Sube en un barco por el río Mekong alrededor de las 15:00. Su guía de habla inglesa le explicará un poco sobre Kampong Cham y la vida del pescador local que pasará por el camino. Habrá dos paradas en el viaje en barco, una en la isla de Koh Darch y otra en la isla de Koh Pene, donde podrá experimentar la vida del pueblo local.

Vuelve a subir al barco cuando se acerca la puesta de sol y disfruta de una bebida fresca mientras se desliza tranquilamente por el agua y mira cómo el cielo despejado se vuelve de azul a naranja mientras vuelve lentamente a la costa.

3. Isla Koh Paen

Isla Koh PaenFuente: Pat Scullion/Flickr
Isla Koh Paen

¿Cómo suena pasar el día en una isla rural del sudeste asiático? Alquile una bicicleta y vaya a la isla de Koh Paen, donde se puede perder por kilómetros y kilómetros de pequeños caminos de tierra. A veces te sentirás como si eres el único que queda en esta tierra verde brillante hasta que de repente te encuentras con un granjero alegre o una vaca perezosa.

Haz todo lo posible por preguntar a estos agricultores si te pueden ayudar a conseguir un coco de un árbol cercano. La interacción amistosa y el coco vale la pena. Puede esperar a que los niños locales salgan de casa para saludar; no dude en tocar cinco todo el día.

Pase por las tiendas locales para obtener golosinas aunque no las necesites y siéntese a tomar una copa en un restaurante local aunque no te apetece, porque las conexiones con la gente de Koh Paen son lo que hacen que este sitio sea tan especial.

4. Clase de cocina khmer

Cocina khmerFuente: Shaun Robinson / shutterstock
Cocina khmer

La cocina khmer no es tan conocida en el mundo como la tailandesa o la vietnamita, pero es igual de deliciosa y única. Aprende una habilidad que impresionará a tus amigos y te dará derecho a presumir cuando regreses a casa.

Por sólo 15 dólares, puede hacer una clase de cocina de 3 horas donde encontrará un menú de 3 platos de deliciosa comida khmer. Empezará con una visita al mercado local para comprar ingredientes frescos y ecológicos, y después volverá a la cocina donde el chef le guiará hacia la perfección culinaria! Desde el curry hasta los sofritos, aprenderás paso a paso cómo recrear auténticos platos camboyanos por tu cuenta. Después, incluso le enviarán a casa con su propio libro de cocina para recrear estos platos para sus seres queridos.

5. Phnom Srey y Mount Phnom Pros

Wat Phnom Srey, CamboyaFuente: frerd/shutterstock
Wat Phnom Srey

Da un paseo en una moto de alquiler para explorar Mountain Pros y Mountain Srey, dos montañas situadas al oeste de la ciudad.

Tu aventura en Mountain Pros, una cima de sólo 30 metros de altura, estará llena de vistas sorprendentes y extrañas. Esta montaña acoge una colección de templos de pagodas impresionantes, estatuas de frutas extrañas, monos curiosos que le robarán la comida y vendedores de caña de azúcar que venden jugo de caña de azúcar dulce.

El monte Srey, cerca, requiere subir por un conjunto de escaleras de 308 escalones de aspecto antiguo rodeado de bosques verdes brillantes. Una vez llegue a la cima, encontrará un antiguo templo abandonado y en ruinas que es simplemente impresionante.

Entre las dos montañas hay un valle que los Khmer Rouges utilizaron como campo de asesinato durante el genocidio -sin embargo, no hay monumento alguno para visitar- sólo un hecho significativo para conocer.

6. Plantación de caucho Chup

Plantación de caucho ChupFuente: steve estvanik / shutterstock
Plantación de caucho Chup

Apuesto a que no se ha dado cuenta de que el caucho proviene de los árboles. Hay plantaciones de caucho en todo el sudeste asiático, incluida una aquí en Kampong Cham. Trae tu bicicleta o moto hasta la plantación que se encuentra a unos 20 kilómetros fuera de la ciudad.

El bosque alto de árboles de caucho es un sitio increíble. Estos palos grandes y frondosos con troncos increíblemente gruesos están dispuestos a la perfección, fila tras fila, dejando pequeñas avenidas de tierra y luz fluyendo entre sí como una escena de Alicia en el país de las maravillas.

Lo mejor es ir por la mañana para huir del calor y también para presenciar a los trabajadores de la granja en su elemento. Puede pasear tranquilamente por los árboles y luego, por 1$, entrar en la misma fábrica de caucho, donde verá el caucho procesado por máquinas ruidosas, con uno o dos hombres sobre una silla de plástico medio dormidos.

7. Puente de bambú de Ko Paen

Puente de bambú de Ko PaenFuente: Vitalii Karas / shutterstock
Puente de bambú de Ko Paen

Una vez al año –cada año– los habitantes de la zona se reúnen y cortan miles de trozos de bambú para construir un largo puente sobre las tierras secas donde el agua fluye durante la época de lluvias. El puente es lo suficientemente largo para que los locales (y los turistas curiosos) puedan cruzar durante el día. Sin embargo, cada año este río erosiona el puente y, finalmente, se cae. ¡Entonces lo vuelvo a construir! Quizás lo hacen por diversión, o quizás lo hacen por tradición; sea ​​cual sea la razón, parecen felices de seguir adelante sin esforzarse por una solución permanente.

Si es suficientemente valiente para conducir su motocicleta, esté preparado para ser extremadamente ruidoso y sorprendido. Si eres un poco más prudente, una caminata lenta le irá bien para que entienda el punto. Costará 1$ por persona (también conocido como turista) cruzar ambos sentidos.

8. Moto en Kratie Town

Kratie Town, CamboyaFuente: Mark52 / shutterstock
Ciudad de Kratie

Disfruta de un agradable paseo por la tarde al aire libre siguiendo el río Mekong mientras se dirige hacia la ciudad de Kratie. A sólo 100 kilómetros, sólo tardará unas pocas horas en llegar a su destino, con unas vistas magníficas a lo largo del camino y una excusa para detenerse a comer.

Hay muchos espectáculos naturales en Kratie, como los delfines del río Irrawaddy en Kampi Village, oportunidades de observación de aves a lo largo del río y un santuario de tortugas dirigido por un monje entusiasta que no habla inglés.

Comprende que Kratie es una ciudad rural tradicional, así que vístete adecuadamente con los hombros cubiertos y evita el pantalón corto. Los locales estarán encantados de tenerle en su ciudad y muy felices si intenta hablar con ellos, incluso unas pocas palabras de khmer.

9. Come en el Bamboo Café

Apoyar una cafetería de ONG local que apoya a la población local. Bamboo Café es un centro de formación para jóvenes que quieren aprender habilidades en la cocina y en el restaurante. Mejor sin embargo, la formación es gratuita para estos trabajadores y sólo es para el crecimiento social y el progreso de su comunidad.

¡La comida también es excepcional en el Bamboo Café! Puedes encontrar platos tradicionales khmer como el pescado frito con salsa picante y el curry Amok, junto con platos occidentales como el desayuno continental americano y los batidos de frutas. El ambiente es tranquilo bajo un techo de paja con palmeras, con vistas a campos agrícolas y rodeado de naturaleza, perfecto para relajarse después de un largo día de aventura.

10. Templo Phnom Hanchey Hill

Templo Phnom Hanchey HillFuente: Peter Stuckings / shutterstock
Templo Phnom Hanchey Hill

Levántese de la cama hacia las 4:00 am si desea llegar a Phnom Hanchey hacia las 5:00 am para una de las salidas de sol más preciosas que experimentará en Camboya. A medida que sale el sol, ilumina lentamente las montañas, los valles, los pueblos y el río Kampong Cham.

A la luz de la mañana, podrá explorar los terrenos del templo, donde encontrará un tradicional techo naranja quemado sobre una pagoda dorada y blanca. Cerca se encuentra una estatua budista muy singular que recuerda a un dios hindú con múltiples brazos y herramientas. También hay estatuas de antiguos monjes de un realismo inquietante que le dejarán esperando a que cobren vida en cualquier momento. Este sitio no sólo es único en Camboya, sino también en todo el sudeste asiático.

11. La torre de observación francesa

Antigua torre de vigilancia francesa, Kampong ChamFuente: Travolution360 / Flickr
Antigua torre de vigilancia francesa, Kampong Cham

Si alquila una moto durante su estancia en Kampong Cham, ¿por qué no diríjase a la torre de vigilancia francesa?

Construida con un diseño occidental, esta torre sobresale como un pulgar dolorido. Se encuentra junto al río con su propósito de controlar el tráfico fluvial que realmente no existe en un río tan amplio con embarcaciones tan pequeñas, pero bueno, ofrece unas vistas fantásticas de la ciudad. ¡Verás una casa tradicional khmer sobre zancos, podrás mirar la vida cotidiana de las familias que viven debajo y tendrá la oportunidad de ver una puesta de sol pintoresca!

Ojalá no tenga miedo de las alturas porque tendrá que subir más de 100 escaleras desvencijadas para llegar a la cima de este edificio. La torre se va deteriorando lentamente, lo que hace subir a ella sea una emoción.

12. Destiny Cafe

Destino Coffee House, Kampong ChamFuente: facebook.com
Destino Coffee House, Kampong Cham

¡Es un placer encontrar un auténtico espresso en la Camboya rural! En esta cafetería Kampong Cham, puede obtener arte con leche, cake pops, té helado tailandés, batidos de frutas, zumo fresco: todo lo que pueda desear en una cafetería contemporánea.

La decoración es limpia, el wifi es gratuito y la cafetería tiene aire acondicionado. Es un oasis moderno.

La guinda del pastel es que Destiny Coffee House también es una ONG camboyana que ayuda a niños y jóvenes a aprender habilidades en la industria de los servicios para que puedan ofrecer un futuro mejor para ellos y sus familias. Ayúdales a ayudarse ya obtener su dosis de cafeína a la vez.

13. Pueblo de Cheung Kok

Pueblo de Cheung KokFuente: SNUduwela / shutterstock
Pueblo de Cheung Kok

La vida pasa algo diferente a la que está acostumbrado al pueblo rural patrocinado por ONG. Estás esperando una experiencia increíble en Cheung Kok, viendo la forma humilde de vivir estos aldeanos.

Familias enteras viven en casas de teca de una habitación sobre zancos rodeados de grandes plátanos y suelos de cultivo planos. Muchas casas tienen telares de seda debajo, donde las mujeres pasan el día haciendo bufandas y camisas para vender en los mercados para mantener a sus familias. Mientras, los maridos están en los campos cosechando las cosechas o haciendo tareas por el pueblo. Los niños pequeños de la escuela juegan a la suciedad, tan felices como pueden estar vestidos con sus uniformes escolares oficiales.

Aquí encontrará la hospitalidad muy cálida mientras los habitantes del pueblo interactúan con vosotros y le muestran una visión de sus vidas. Contrate a un conductor de tuk tuk para hacerle un tour.

14. Las ruinas de Nokor Wat

Las ruinas de Nokor WatFuente: Lauren Cameo / shutterstock
Las ruinas de Nokor Wat

Este templo de la época de Angkor se construyó durante el siglo XI, con un estilo similar a los templos de la «meraviglia del mundo» de Angkor Wat en Siem Reap.

Dentro de este Kampong Cham wat, hay tumbas que contienen restos humanos del genocidio de los Khmers Rojos, con pinturas murales que representan la muerte, la tortura y las almas escapando al más allá. Es un ambiente bastante raro.

Para llegar, vaya en bicicleta o en tuk tuk a 1 kilómetro del centro de la ciudad hacia Phnom Penh. Cuando llegue, probablemente será los únicos turistas a la vista. Puedes encontrar monjes cerca a los que debes pedir educada y respetuosamente para desbloquear el templo para poder entrar. Para las niñas, lleve ropa adecuada que cubra los hombros y las rodillas.

15. Espectáculo de danza tradicional Apsara

Apsara Dance, CamboyaFuente: SAHAN SVITLANA / shutterstock
Danza Apsara

Los fines de semana, aventurarse detrás de Wat Nokor a las 17:00 y podrá presenciar la danza tradicional camboyana de los niños khmer vestidos con bellas ropas y tocados tradicionales.

La ONG llamada Buddhism for Social Development Act (BSDA) es responsable de estas maravillosas actuaciones, ya que pretenden educar a los jóvenes khmers sobre su historia cultural y preservar la tradición en la comunidad. Los monjes budistas son quienes dirigen la educación cultural y los alumnos en las danzas. Si viene y todavía no baila nadie, espere. Las actuaciones suelen tener lugar sólo cuando existe un público esperando. El espectáculo es gratuito, pero las donaciones son bienvenidas para mantener vivo este proyecto.

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