Acercándonos a la ciudad de Meissen, en Sajonia, lo primero que se ve es el Burgberg que se alza sobre el Elba. Traducido a la colina del castillo, Burgberg es donde el fundador de la ciudad, Enric els Pájaros, levantó su fortaleza contra los eslavos orientales en el siglo X.
Ahora la colina es reclamada por una gloriosa catedral gótica y el Albrechtsburg, un palacio del siglo XV. Albrechtsburg, diseñado para la casa gobernante de Wettin, fue la primera finca noble de Alemania diseñada para el lujo y estilo más que para la defensa.
El nombre «Meissen» también es el homónimo de la porcelana de pasta dura de más alta calidad, hecha aquí antes que en cualquier otro sitio de Europa y que sigue siendo fuerte después de más de 300 años de producción.
Exploramos las mejores cosas que hacer en Meissen:
1. Albrechtsburg
Fuente: ShutterstockObra maestra de la arquitectura del gótico tardío, Albrechtsburg en el complejo monumental medieval de Meissen, considerado el «Schloss» más antiguo de Alemania, equivalente a un castillo.
El palacio data de la segunda mitad del siglo XV en un sitio fortificado desde los años 900.
Los responsables de la época eran Ernest y Albert (Albrecht) de Wettin, electores comunes de Sajonia.
Ninguna otra residencia noble de la época tenía ese nivel de sofisticación, desde la bóveda de la celda hasta las ventanas de arco y la torre de escalera serpentina que distingue la fachada.
En el siglo XVIII, Albrechtsburg estaba fuera de favor y alojó la fábrica de porcelana de Meissen durante los siguientes 160 años.
Después, en 1873, el palacio fue restaurado en su gloria gótica tardía y se pintaron murales de estilo gótico que documentaban la historia del edificio.
2. Catedral de Meissen
Fuente: Valentin Ivantsov / Shutterstock.comAl lado, la catedral de Meissen es una expresión de la arquitectura gótica tan pura como cabría esperar encontrar.
Las obras empezaron en el año 1260 y continuarán hasta el año 1410. Lo primero que hay que hacer es realizar el muro norte del corazón, donde hay dos estatuas policromadas del siglo XIII del emperador del Sacro Germánico Otón I y su mujer Adelaida de Borgoña, fundadores de la diócesis de Meissen en el siglo X.
También es impresionante la pantalla de 1260, y cerca se encuentra un tríptico de altar del taller de Lucas Cranach el Viejo, pilares del corazón cortados y un púlpito, todos del siglo XVI.
En 1425 se construyó una nueva capilla funeraria de Wettin para Federico I, elector de Sajonia.
Se encuentra en el lado oeste del edificio y alberga el rico monumento tumba de bronce de Federico.
3. Fábrica de porcelana de Meissen
Fuente: tripadvisorMeissen es el nombre de la porcelana fina, una herencia que se remonta al año 1708. Todo empezó cuando Augusto el Poderoso, elector de Sajonia y rey de Polonia, quiso desvelar el secreto de la porcelana china, que se había importado en Europa con un gran coste. por cientos. años.
Puso a un equipo de alquimistas, metalúrgicos y físicos al caso, y en 1708 la fábrica de Meissen ya estaba en funcionamiento.
La llegada a la fábrica incluye una visita al «taller de demostración», donde una audioguía grabada explica cómo cada pieza está pintada a mano y esmaltada.
No hace falta ser un coleccionista para sorprender el nivel de artesanía.
En la planta superior se encuentra un museo con 300 años de la mejor porcelana en una sala de exposiciones neoclásica construida expresamente.
4. Burgberg
Fuente: footageclips / Shutterstock.comSubir la colina que alberga el castillo y la catedral desde el sur es como un viaje en el tiempo: subirá escaleras pasando por las casas patricios góticas y renacentistas hasta llegar al Schlossbrücke.
Emerletado a ambos lados, este puente románico terminado en la década de 1220 culmina con el Mittlerer Burgtor.
Esta puerta real era originariamente románica, pero después de ser retirada en la década de 1700, se reconstruyó al estilo neogótico en la década de 1870 y tiene mosaicos que representan a Sant Jordi.
Pase por el portal y estará en la Domplatz (plaza de la Catedral) y maravillarse con el castillo, la catedral y los edificios monásticos.
5. Meissen Markt
Fuente: manfredxy / Shutterstock.comA los pies del Burgberg se encuentra la plaza Meissen, bordeada por todos los lados por edificios renacentistas.
Se le llamará la atención el ábside y la torre de 57 metros de la Frauenkirche y el ayuntamiento blanco, de los que hablaremos más adelante.
En el lado este, no se puede perder la Hirschhaus, que tiene un bonito portal manierista que data de 1642. El lado sur tiene una deliciosa hilera de casas renacentistas pintadas en pastel, incluida la Markt-Apotheke (Farmacia del mercado).
6. Frauenkirche
Fuente: footageclips / Shutterstock.comEn el ángulo suroeste de la plaza se encuentra la iglesia de la Virgen, documentada por primera vez a principios del siglo XIII.
Tras los incendios de la ciudad en el siglo XV, la iglesia fue ampliada y rediseñada como una iglesia sala del gótico tardío.
El exquisito retablo es de esa época, aunque sus alas, que se habían perdido, fueron sustituidas en el siglo XX.
La iglesia tiene otro altar valioso, realizado en 1480 y traído aquí desde la Nikolaikirche de Meissen.
La torre fue golpeada por un rayo en el siglo XVI, cuando adquirió sus actuales líneas renacentistas y forma octogonal.
Aquí tenéis el carillón de porcelana con 37 campanas (el primero del mundo), instalado en 1929 en el 1000 aniversario de Meissen y tocando otro himno a las 06:30, 08:30, 11:30, 14: 30, 17:30 y 20:30.
7. Rathaus
Fuente: Solodovnikova Elena / Shutterstock.comOcupando todo el muro norte de la Marktplatz, el ayuntamiento es un edificio fotogénico de estilo gótico tardío, terminado en 1478. El edificio tiene una cubierta a dos aguas alta e inusualmente escarpada, donde se puede admirar la característica destacada, una fila de tres muy ornamentados. lucarnas. .
El portal principal tiene un arco apuntado gótico, y encima se puede ver el escudo de Meissen, cortado en piedra arenisca en 1865. La puerta de la derecha daba al Brotbank (una panadería regulada por la ciudad), que ahora es el Ratskeller. , un restaurante tradicional común a los ayuntamientos históricos alemanes.
8. Panoramaaufzug Burgberg Meissen
Fuente: www.heinze.deEl viaje a la cima del Burgberg podría ser un poco empinado los días de verano, así que ahora puede tomar un nuevo ascensor panorámico.
Esto le transportará en una caja de cristal a 33 metros verticales de pendiente en 40 segundos.
El ascensor funciona entre las 09:00 y las 18:00 y tiene un coste de 1,00 € por subir y bajar gratuito.
En su corto viaje, tendrá tiempo de sobra para contemplar el Elba y sus viñedos.
9. Kloster Heilig Kreuz
Fuente: commons.wikimediaCerca del Elba, a pocos kilómetros al norte de Meissen, se encuentran las enigmáticas ruinas de un monasterio medieval.
El conjunto data de principios del siglo XIII y pasó entre las órdenes cisterciense y benedictino.
Los edificios fueron secularizados durante la Reforma del siglo XVI y después derribados en la Guerra de los Siete Años a mediados del siglo XVIII.
El venerado pintor romántico Caspar David Friedrich pintó las ruinas en el siglo XIX.
El sitio está ahora en manos del Hahnemannzentrum, una organización de medicina homeopática.
Plantaron jardines con rosas, madreselva, clematis y unas 200 variedades de plantas medicinales y aromáticas.
En los jardines también crece el viñedo Traminer más antiguo de Sajonia, con más de 150 años.
10. Museo Municipal
Fuente: commons.wikimediaEl Museo de la Ciudad de Meissen ocupa algunos de los edificios históricos del casco antiguo, como una casa neogótica del siglo XIX, las puertas de la Domplatz cerca de la catedral y la antigua iglesia de Sant Pere i Pau, que es el lugar principal.
El Stadtmuseum descubre la historia de Meissen desde diferentes ángulos, narrando el desarrollo de la artesanía de la porcelana, mostrando estatuas religiosas y monumentos funerarios de la Edad Media y de la época moderna.
En la antigua iglesia puede verse un interesante surtido de objetos, como una enorme prensa de vino, que data del año 1788, siglo XIX. bicicletas, máquinas de coser de la década de 1880 hechas en la fábrica Meissen Biesolt & Locke, maquetas de barcos que navegaban por el Elba y pistolas del siglo XVI.
11. Kirche St Afra
Fuente: wikimapiaEn la colina de Afraberg, una rápida subida por dos tramos de escaleras desde la Martkplatz es una iglesia consagrada a principios del siglo XIII y que perteneció a un monasterio agustino.
La iglesia de Sant Afra fue remodelada en el siglo XV, y el Martinsaltar es el que no puede dejarse sin ver.
Se trasladó aquí desde la iglesia de San Martín de Weinböhla y se hizo con imágenes vivas de San Martín, San Urbano y Juan Evangelista.
El portal barroco temprano del lado sur lleva el escudo de los electores sajones, mientras que a la izquierda hay una estatua de Moisés con los Diez Mandamientos, ya la derecha el apóstol Pablo con una espada.
12. Vino
Fuente: ShutterstockMeissen tiene una tradición vitivinícola que se remonta al siglo XII.
Ésta es la región vinícola de Sajonia (una de las más al norte de Europa), con viñedos en las laderas de granito del valle del Elba desde Dresde hasta Diesbar-Seußlitz, a 15 kilómetros al norte de Meissen.
Las bodegas producen generalmente vinos blancos secos y ligeramente afrutados, utilizando principalmente uvas de Müller-Thurgau, Riesling, Pinot Blanc y Pinot Gris.
También hay algunos tintos elaborados con Pinot Noir que también hacen bien en los inviernos fríos y en veranos calurosos de Meissen.
En el casco antiguo abundan las tabernas y los bistrots, mientras que el Weinfest celebra la vendimia a principios de octubre e invita a los viticultores de la región a mostrar sus últimos vinos.
En el mercado de Elba existe un escenario de música en directo con música para todos los gustos.
13. Castillo de Proschwitz
Fuente: John Menard/flickrLa bodega privada más antigua de Sajonia, propiedad de un miembro de la histórica casa de Lippe, se encuentra a tan sólo cinco kilómetros de Burgberg en Meissen.
En ese terreno se produce vino desde mediados del siglo XII.
Los viñedos de Schloss Proschwitz crecen en las laderas orientadas al sur a la orilla derecha del Elba, compensando la alta latitud, y podrá recorrer la finca, disfrutando de unas vistas pintorescas de Albrechtsburg y de la catedral.
El palacio barroco del siglo XVIII se alquila para eventos, mientras que en verano se realizan conciertos en el parque.
En un día típico, el motivo principal para venir será visitar la bodega y degustar una o dos copas en una mesa a la sombra de los castaños.
14. Zoo Meissen Siebeneichen
Fuente: Peter Keith / FlickrEste parque de animales está situado en tres hectáreas de bosque, no lejos del Siebeneichen Schloss, que, aunque destaca, actualmente está vacío y pendiente de reurbanización.
El zoo cuenta con 85 especies distintas y unos 400 animales en total en sus tres hectáreas.
Los niños se divertirán haciendo amigos con los ponis y los conejos domesticados y hay otros muchos animales de granja como gallinas, caballos, cabras y cerdos.
En el aviario hay pájaros rapaces como los búhos de orejas largas y los búhos nevados.
Y aunque el parque se centra en los animales de montaña y domésticos, también existen especies exóticas como canguros, pavos, cerdos espines, loros, ciervos sika y alpacas.
15. Meißner Fummel
Fuente: audio / flickrMeissen tiene una pastelería IG de la UE que se ha cocinado en la ciudad desde hace más de 300 años.
Meißner fummel es una delicadeza extraña con una historia de fondo.
La masa está hecha de masa fina enrollada con hostia.
Cuando se cocina, el Fummel se hincha como un globo, salvo que nada habrá dentro.
A continuación, el caparazón de pastelería se espolvorea con azúcar en polvo y los copos se disfrutan como delicia con café.
Entonces, ¿qué sentido tiene lo que es esencialmente un bolsillo de aire? Bien, el Fummel fue inventado por el elector del siglo XVIII August II el Fuerte para que los cortesanos lo llevara.
Esto se hizo para garantizar que se hicieran cargo de los documentos importantes que entregaron en autocar entre Dresde y Meissen.
La masa es tan frágil que sería necesario el máximo cuidado para evitar que se rompa.
