A una hora al norte de Toulouse, la ciudad de Montauban, en el departamento de Tarn-et-Garonne, comparte la grácil arquitectura de ladrillo de su vecino.
Casi todo está hecho de este material rojo, dando a la ciudad un bonito resplandor rosa.
Y en la masonería conocerás las historias de los asedios y las batallas libradas en estas calles durante las guerras de religión, cuando Montauban era firmemente protestante.
Cruza el Puente Vieux medieval, vaya a tomar un café en la Place Nationale arqueada y conoce artistas eminentes nacidos en la ciudad como Ingres y Antoine Bourdelle.
Exploramos las mejores cosas que hacer en Montauban:
1. Puestos Nacionales
Como todos los andamios medievales, Montauban tiene una plaza central porticada, pero ésta es mucho más ceremonial de lo habitual.
Hay dos niveles de callejones con arcos bajo las impresionantes casas de ladrillo.
La explicación es el incendio que destruyó las casas de madera de la plaza en el siglo XVII; tal fue el daño que el rey Luis XIII hizo concesiones para ayudar a reconstruir.
Se prohibieron los edificios de madera y el resultado fue ese lugar de encuentro uniforme y muy atmosférico.
Cafés, bares y restaurantes se esconden debajo de los arcos y sus mesas se extienden a la plaza.
Y si te despiertas temprano, cada mañana encontrarás la tienda de conveniencia aquí.
2. Museo Ingres
Hacia el final de su vida, el famoso pintor del siglo XIX Jean Auguste Dominique Ingres dio obras y objetos personales a Montauban, la ciudad en la que nació.
Por último, la colección se trasladó al palacio episcopal de la ciudad del siglo XVII, con cuatro pisos dedicados a la obra de Ingres, sus alumnos, el arte de los siglos XV-XIX y la arqueología de diferentes épocas y sitios.
Hay más de 50 pinturas que Ingres adquirió durante su carrera, incluyendo copias y primitivas de Rafael da Vinci.
En el momento de escribir este artículo, el museo ha cerrado temporalmente por renovación, pero al ser uno de los atractivos culturales de Montauban, será uno de sus primeros puertos de escala cuando reabra.
Mientras, los cuadros de Ingres se colgarán en otros lugares de la ciudad.
3. Centre du Patrimoine
Para zambullirse realmente en la historia y la cultura de Montauban, no busque más que el antiguo Colegio de los Jesuitas en la Rue du Collège.
Centrados en el patio hay galerías y un centro de recursos, todos equipados con un atractivo diseño y museografía contemporáneos.
La principal exposición permanente le lleva a través del desarrollo urbano de Montauban, transmitiendo las circunstancias políticas, sociales y económicas a medida que va.
También hay artefactos de los diferentes museos de la ciudad para dar mayor claridad a la historia.
Las exposiciones temporales estudian monumentos o períodos concretos de la historia de Montauban, y también existe una exposición rotativa de arte local.
4. Puerto Canal
El Canal de Montech es una vía fluvial corta pero dulce que une el Tarn, justo al sur de Montauban, con el Canal de Garona, que a su vez une las ciudades de Toulouse y Burdeos.
Durante los últimos años, Montauban ha invertido mucho en el ‘Harbour Canal’, instalando nuevos amarres para barcos y abriendo un centro de actividades y un bar que toca música en directo por la noche.
El puerto está a sólo 10 minutos a pie de Centro-Ville y es el punto de partida perfecto para pasear por el paseo marítimo.
El alquiler de bicicletas también está disponible aquí y es muy económico a 3€ por medio día.
5. Visita al casco antiguo
Mientras pasea por el centro de Montauban, sentirá la arquitectura singular de la ciudad, que se basa casi completamente en ladrillo rojo.
Esto es cierto de sus numerosos edificios neoclásicos, que combinan ladrillos con estuco e incluso tienen balaustradas, arcos y pedestales de estatuas hechos con ladrillos.
Algunos lugares a marcar en el mapa son el Hôtel Mila de Cabarieu en la Rue des Cames, las casas de corte en la Rue de la Comedia, la Place Maréchal-Foch y el arco de ladrillo del Hotel Lefranc de Pompignan.
En las plazas se encuentran muchas obras del escultor de principios de siglo Antoine Bourdelle, otra de las aportaciones de Montauban a la cultura francesa.
6. Puente Vieux
En el siglo XII, Montauban fue oprimida por los abades de Montauriol del norte y obtuvo el permiso para construir un puente fortificado para defender la ciudad contra ellos.
Estos son los orígenes del puente sobre el Tarn en el casco antiguo, aunque no terminara dentro de 200 años más.
Mientras cruce y disfruta de esta vista del Palacio Episcopal, la Iglesia de Saint-Jacques y los bordes boscosos del río, podrá reflexionar sobre la violencia que hubo donde pisa durante los asedios de los siglos XVI y XVII lea.
Primero los hugonotes tomaron el control, haciendo de Montauban protestando durante 50 años hasta que Luis XIII los derribó en 1629. Desgraciadamente, las antiguas fortificaciones fueron reclamadas por estos conflictos o se retiraron para construir el Palacio Episcopal en 1663.
7. Museo Victor Brun
La colección de historia natural de Montauban se encuentra en el primer piso de este palacio de aspecto noble en la plaza Antoine Bourdelle.
El edificio neoclásico merece una mención porque antiguamente fue la Cour des Aides, la corte soberana durante el Antiguo Régimen, preocupada por las finanzas públicas y las costumbres.
Antes de atravesar las puertas, prepárate para un ejército de taxidermia de pájaros, mamíferos y reptiles.
Incluyen monos, elefantes y canguros, y aunque no serán del agrado de todos, los minerales y fósiles podrían ser: hay fosforitos de Quercy que se remontan a 50 millones de años y fragmentos del meteorito de Orgueil, que cayó en la región en 1864. .
8. Catedral de Montauban
Montauba es inusual porque su catedral no es una de las mayores atracciones.
El monumento se encuentra en el punto más alto de la ciudad y choca con el resto de Montauban porque su fachada es de piedra blanca en vez de ladrillo rojo.
Durante buena parte del siglo XVI y hasta 1629 Montauban fue protestante.
Los hugonotes destruyeron la antigua catedral medieval en 1560 y esta sustitución clásica no empezó hasta finales del siglo XVII.
El tamaño del edificio es asombroso, y el portal central es el más alto de Europa, más alto incluso que la basílica de San Pedro de Roma.
En el transepto izquierdo está la pintura de Ingres, «Vœu de Louis XIII» de 1824.
9. Complejos Ingreo Aquatique
Inaugurado en 2013, el Centro Acuático de Montauban es mucho más que una piscina municipal; es el tercer complejo acuático más grande de Francia y es tanto para turistas como para locales.
Hay seis piscinas cubiertas y exteriores, un hammam, saunas, un gimnasio de última generación y una zona de balcón donde relajarse.
Los niños tienen piscinas para niños y toboganes para entrar, mientras que los adultos y los nadadores serios se volverán locos por la piscina al aire libre de tamaño olímpico.
Está abierto incluso en invierno, cuando el agua se calienta a más de 20°, aunque la temperatura exterior baje por debajo de cero.
10. La Iglesia Santa-Jacques
Junto con el Pont Vieux, esta iglesia es el único vestigio de la época medieval en Montauban.
La parte más antigua de la iglesia es también la más espectacular; el campanario octogonal data de la década de 1200 y se asienta sobre una base algo más nueva con emparejamientos.
La iglesia sufrió durante las guerras de religión francesas, cuando su clero fue masacrado y el edificio fue utilizado como fortaleza y arsenal.
Si se estudia la fachada, todavía se pueden ver los daños causados por las balas de cañón cuando la ciudad logró detener un asedio real en 1621.
11. Musée de la Resistance te du Combattant
En el parque que rodea el complejo de piscinas Ingreo se encuentra un museo que presenta la historia de la Segunda Guerra Mundial en la región de Montauban.
Se fundó en 1989, cuando un antiguo deportado de la Resistencia organizó una exposición de recuerdos bélicos.
Desde entonces, muchas donaciones han ampliado el stock de artefactos de la Segunda Guerra Mundial del museo, y ahora se le dará un relato cronológico detallado de cómo se luchó la guerra localmente.
Hay muestras sobre el campo de internamiento de Septfrands y el contingente de combatientes extranjeros que luchaban junto a la Resistencia durante la ocupación.
12. Abadía de Moissac
Al estar a poco más de 20 minutos de esta obra maestra medieval, sería una lástima no verla.
La abadía de Moissac es un lugar de la UNESCO como parada histórica de la peregrinación del camino de Santiago a Compostela, y su arquitectura y decoración se remontan a los siglos XI y XII.
La complejidad y la cantidad de la escultura románica es casi inigualable, y cabe esperar perder la noción del tiempo mirando estas esculturas hechas hace casi un milenio.
Comience con el tímpano de la iglesia sobre el portal, que representa el apocalipsis en el Libro del Apocalipsis.
Y después de puntas hacia el monasterio, que tiene 76 capiteles asombrosos que representan historias del Antiguo y del Nuevo Testamento, así como la vida de los mártires.
13. Bruniquel
También hay uno de los «pueblos más bonitos» de Francia, encaramado en un acantilado sobre las gargantas del Aveyron.
Lo primero que verás son las torres de los dos castillos medievales que controlan la ciudad.
La más antigua de estas fecha del año 1100 y fue el hogar de Guillermo de Tudela, que compuso la Canción de la Cruzada albigesa, que detalla la brutal supresión de la secta cátara en el siglo XIII.
Si sufres vértigo, ¡evita la vista desde la galería sobre el acantilado! El castillo «joven» data de 1400 y tiene convincentes hachas prehistóricas, agujas y cabezas de arpón descubiertos en las cuevas del desfiladero.
Asegúrese de pasear por las pequeñas callejuelas de la esquina con casas antiguas con entramado de madera.
14. Vino de Montauban
Al norte de la ciudad, bordeando las laderas arcillo-calcáreas del valle del Aveyron se encuentran los viñedos Coteaux et Terrasses de Montauban vino de pays.
Aquí cultivan una gran variedad de uvas como Merlot, Syrah, Tannat, Gamay, Cabernet Sauvignon y otros para vinos tintos, blancos y rosados.
Los blancos se describen como fragantes y frescos, los tintos elegantes y flexibles, y finalmente los rosados se aprecian como afrutados y vivos.
Puede averiguar si estas descripciones son correctas en las numerosas cuevas de Montauban (Blanco Rouge, La Cave L, Paisirs du Vin, V y B), que apoyan a sus selecciones con asesoramiento y experiencia.
15. Comida local
En honor a los esfuerzos de los 6.000 hugonotes que lucharon contra las 20.000 tropas realistas en el asedio de 1621, la ciudad vende la Bullet de Montauban. Se trata de cacahuetes cubiertos de chocolate y vendidos en paquetes bonitos.
Montauban se encuentra en una región de foie gras, y la delicadeza es buena para degustar en los restaurantes, y contenida en botes y latas que puedes comprar en los mercados y llevarte a casa.
El queso local es el Cabécou Autan, un queso cremoso de cabra que puede ser bastante fuerte y tiene un ligero sabor a nuez.
Y por último, la «Mountalbane» es una magdalena local infusionada con agua de azahar, ron y vainilla, cubierta con azúcar y confitada, después envuelta en papel sulfurizado.