Al este de Algarve, Olhão da Restauração es una ciudad costera a la laguna de Ría Formasa. Pese a su entorno fenomenal, Olhão recientemente ha empezado a atraer turistas. El océano y las camas de marisco de la laguna siempre han sido la principal fuente de ingresos, y el mercado de pescado de la ciudad es un espectáculo para los ojos doloridos.
Tus vacaciones en Olhão serán un remolino de saltos de manzana en las barras de arena que protegen la laguna del océano y tienen playas perfectas con arena dorada y sedosa. Cada una de estas islas tiene su propia personalidad, con pequeños enclaves de complejos turísticos, dunas, pueblos de pescadores encalados, surf salvaje o aguas cristalinas de laguna.
Exploramos las mejores cosas que hacer en Olhão da Restauração:
1. Ría Formosa
Este parque natural se extiende a lo largo de 60 kilómetros a lo largo de la costa de Algarve y consta de una gigantesca laguna bloqueada del océano por largas islas de barrera.
No hace falta ser ornitólogo para dejarse encantar con las extraordinarias aves que protege su laguna: coliflores, cigüeñas, espalderas, gorriones, águilas pescadoras, flamencos y más prosperan y son abundantes en primavera y verano.
Puede hacer un crucero guiado por la laguna para tomar fotos de estos pájaros, pero también para ver camas de marisco, granjas de sal, dunas onduladas y ver tortugas nadando en las claras aguas azules.
2. Ilha da Culatra
La primera de las dos islas de barrera servidas por el ferry desde el puerto de Olhão es esa parte de belleza costera virgen.
Después de llegar, puede mirar alrededor del puerto y dejarse cautivar por las hermosas casas encaladas.
A continuación, diríjase a las dunas, que están atravesadas por un paseo marítimo para proteger su rara vegetación.
Junto al océano hay varios kilómetros de playa natural.
Incluso en verano el tamaño y la distancia de la playa mantienen las cosas bastante tranquilas; sólo hay un largo tramo de arena suave, olas bajas y varios bares y restaurantes en el extremo sur.
3. Mercado de Olhão
Intente visitar el precioso mercado de Olhão tan pronto como pueda, ya que sólo se comercializa hasta las 13:00 todos los días en esta sala de ladrillos con un marco metálico.
Es una piedra angular del día a día en la ciudad, y si sabes por el pescado y el marisco, tendrás que hacer una doble toma cuando veas estos mostradores.
Se apilan con casi cualquier criatura oceánica dentro de la razón; hay manadas, peces espada, anguilas y especias de las que quizás ni siquiera había oído hablar.
Todo se limpiará y conectará según sus preferencias.
Las paradas de no pescado se encuentran en una sala independiente y allí le recibirá un montón de frutas y verduras frescas, así como golosinas artesanales como pasteles y miel locales.
4. Isla de Armona
Como Culatra, a esta isla sólo se puede llegar en barco.
Puede tomar el ferry hasta el puerto por el suelo u organizar un tiempo de bajada y recogida en taxi acuático.
Durante la mayor parte del año, Armona está casi desierta y puede que se encuentre caminando.
Hay muchas más cosas en verano, con tiendas en las que se puede alquilar material de kitesurf, algunos bares y albergues que alquilan tumbonas.
Al igual que con Culatra, el océano es mayoritariamente seguro, pero incluso cuando el surf es duro, las aguas azules de la laguna son tranquilas y claras.
5. Igreja de Nossa Senhora do Rosario
La Mutua de Pescadores de Olhão (Compromissi Marítimo) financió esta iglesia, construida a principios del siglo XVIII y situada delante de la sede palaciega.
La iglesia sufrió daños durante el famoso terremoto de 1755, por lo que la fachada lleva la fecha, 1783, cuando se terminaron las reconstrucciones.
En su interior hay cinco altares, todos rellenos con la carpintería dorada de moda en Portugal en el siglo XVIII.
También hay un arco de triunfo brillante y la imagen rococó de Nuestra Señora del Rosario está enmarcada con más oro aún en el techo.
6. Museo Municipal de Olhão
La Casa do Compromisso Marítimo, frente a la catedral, acoge ahora el museo municipal de la ciudad.
Este edificio palacete también es del siglo XVIII y conserva muchos equipamientos de época, como la farmacia, que todavía conserva el armario y la cerámica.
Tampoco es extraño que haya un hilo marítimo que recorre las galerías, ya sean modelos de barcos de pesca, equipos de vela, armas o conocimientos sobre la antigua industria conservera de Olhão.
También hay algo de arqueología, con colecciones de monedas y piedras inscritas.
7. Barrio antiguo de Olhão
Acercándose desde el caótico puerto pesquero, Olhão puede tener una sensación bastante áspera.
Pero la ciudad es mucho más culta una vez entras desde el paseo marítimo.
Aquí es donde los ricos comerciantes de la ciudad construyeron sus casas en la década de 1800, con balaustradas, bonitos azulejos y balcones de hierro forjado.
La Praça da Restauração, que tiene la iglesia de Nossa Senhora do Rosario, es un excelente punto de partida.
Desde aquí te puedes relajar por la Rua do Comércio, una calle comercial peatonal con pavimento de calzada portuguesa y llena de terrazas de cafeterías y tiendas locales.
8. Capilla de Nossa Senhora de Soledade
Detrás de la Casa del Compromiso Marítimo hay otro edificio antiguo por recorrer.
Ésta es más antigua que las dos anteriores, se remonta al menos a la década de 1600, y fue la iglesia original de los pescadores de Olhão, pero ahora se utiliza como peregrinación y capilla funeraria.
El exterior está prácticamente desprovisto de cualquier ornamentación, pero si mira la cruz de la azotea verá que ahora hay un nido de cigüeña debajo.
La fachada modesta no le preparará para la decoración brillante del interior, con otro de estos alters dorados brillantes.
9. Moncarapacho
Oficialmente parte de Olhão, el encantador pueblo de Moncarapacho se encuentra a menos de diez kilómetros al noreste.
Podría aparcar para explorar las calles encaladas durante unos minutos, sumergirse en la iglesia, recorrer el museo si está abierto y refrescarse en una cafetería de la plaza central bajo palmeras y laureles.
La colina más alta de la zona, Cerro de São Miguel se levanta al norte y llega a los 400 metros.
Puede conducir o caminar hasta la mayor parte de la costa del Algarve.
10. Faro
El mismo tipo de distancia al oeste, Faro se encuentra a menos de 15 minutos y un lugar para mantener sus planes.
Esto se debe a la ciudad vieja, que está rodeada de murallas que fueron construidas por los romanos y después reforzadas por los visigodos, los moriscos y después los reyes de Portugal.
Esta antigua parte de la ciudad tiene palacios, una puerta monumental y una catedral gótica.
Hay museos y atracciones para manteneros en Faro durante todo un día, como la Igreja do Carmo, que tiene un osario de 200 años decorado con las calaveras y huesos de más de 1000 monjes carmelitas.
11. Villa Romana de Milreu
También será fácil llegar a este fascinante yacimiento arqueológico de las colinas sobre la costa.
Comenzó como una magnífica villa romana, pero hay constancia de cientos de años de habitabilidad, hasta los años 1000 cuando se utilizó como cementerio islámico.
Quizás los restos más interesantes pertenecen a la villa, que tiene restos de piedra de mármol y estuco pintado y, lo mejor de todo, mosaicos de temática marítima con imágenes de peces que podrían provenir de un moderno baño.
Una estructura que todavía se mantiene en pie es una capilla paleocristiana, convertida de un templo pagano en el siglo IV.
12. Palacio de Estoy
Cuesta creer, pero este opulento palacio, ahora una pousada, estaba en ruinas hasta hace unos años.
El palacio data de la década de 1800 y fue diseñado para revivir la extravagante decoración rococó del siglo anterior: los techos y paredes están rellenos de yeso complicados, mientras que los terrenos, donde los visitantes pueden recorrer libremente, son aún más opulentos .
Frente al palacio hay una planta baja, rematada por una balaustrada y centrada en una exquisita fuente.
Puede subir por una escalera ceremonial hasta el nivel inferior para ver el pabellón, revestido de azules azules y blancos.
13. Aceite de oliva Monterosa
En las preciosas 20 hectáreas de l’Horta do Felix, en las afueras de Moncarapacho, hay un campo de olivos y un molino que produce aceites premiados.
Monterosa está aquí desde los años 60, mientras que los olivos se cultivan desde la época romana.
Un recorrido por la finca dura 75 minutos y te explica el cultivo del olivo y el proceso de elaboración del aceite.
Se cultivan cinco variedades distintas de aceitunas para los aceites Monterosa.
Cuando los pruebes, verá lo diferentes que pueden ser, marcando el contraste entre la cobranzosa pimienta y los verdes finos.
14. Nuevacortiza
Cualquier día laborable, puede adentrarse en otra industria local que se remonta a cientos de años.
Los alcornocales forman parte integral del campo del Algarve, y en São Brás de Alportel se puede visitar una instalación de producción de corcho totalmente moderna.
Es muy recomendable, sobre todo si sois amantes del vino.
Visitarás la plantación y serás guiado en todas las etapas de la producción, desde el cultivo de la corteza hasta el producto final, acercándote en todo momento a la planta de fábrica.
También es una experiencia práctica, ya que notarás la diferencia entre el corcho en bruto y sin procesar y el material valioso que termina en las botellas de vino y en el suelo.
15. Comida local
Otra ventaja de la sensación no turística de Olhão es que es imposible no comer como un local.
Y en el principal puerto pesquero de Algarve, la dieta local anclada en el océano.
Los berberechos, almejas y ostras son lo más frescas posibles, ya que se sacan directamente de la Ría Formosa.
El arroz de lingueirão es un arroz hecho con almejas, mientras que los calamares con judías, mientras que la sepia se puede freír o cocinar con tinta.
Y como antigua fábrica de conservas, Olhão sigue haciendo un fuerte comercio de sardinas y atún, dos productos básicos portugueses.