La capital de la provincia de Quebec en Canadá, la ciudad de Quebec es un destino precioso lleno de historia, cultura y una arquitectura magnífica. El entorno de la ciudad es también espectacular, con vistas al río St. Lawrence con las montañas Laurentians al fondo en el norte.
La ciudad de Quebec siempre ha sido uno de los principales destinos turísticos de Canadá con su casco antiguo, el encanto parisino y los grandes festivales. Es un lugar para el romance, familias y viajeros en solitario, con algo para todos. Es una ciudad fantástica con muchas cosas que hacer, pero estas son las 15 mejores cosas que hacer en Quebec.
1. Volver atrás en el tiempo
Fuente: flickrEl antiguo Quebec es el hogar de las únicas murallas fortificadas que quedan en Norteamérica. También acoge el edificio militar más antiguo de Canadá; En la Ciutadella.
Este barrio histórico fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1985. Está dividido en dos ámbitos; Ciudad Alta y Ciudad Baja.
La Ciudad Alta es la principal zona turística, donde se encuentran el famoso Château Frontenac, el Hotel-Dieu de Québec, el Seminario de Québec y el Convento de las Ursulinas. La Ciudad Baja es donde encontrará Notre-Dame-des-Victoires, la Place de Paris y la Gare du Palais.
2. Vagar por una cárcel
Fuente: flickrEl Morrin Center, de 200 años, fue la primera cárcel de la ciudad de Québec. Hoy es un museo y un centro de aprendizaje y alberga la única biblioteca en inglés de la ciudad.
El Morrin Centre es un sitio histórico nacional de Canadá, ya que data de 1712. La antigua prisión fue la sede del primer instituto de enseñanza superior anglófono de la ciudad, mientras que hoy acoge la Sociedad Literaria e Histórica de Quebec.
Realiza un recorrido por los edificios y explora las celdas de la cárcel, incluidas las que se utilizan para los condenados a muerte y el aislamiento. También se llevará al laboratorio de química de la universidad histórica y conocerás la encantadora biblioteca victoriana.
3. Relájate en un parque
Fuente: flickrPero no un parque cualquiera; Parque de los campos de batalla. Este parque histórico acoge las Llanuras de Abraham, que es el sitio de la Batalla de las Llanuras de Abraham.
Battlefields Park alberga unas 50 piezas de artillería históricas, incluidas las cuatro torres Martello. Estas torres fueron construidas por los británicos para evitar que los americanos entraran en las antiguas murallas de la ciudad.
Actualmente, la Plana d’Abraham se utiliza como principal zona de exhibición del parque, donde tienen lugar festivales, conciertos al aire libre y eventos deportivos. También es un lugar agradable para relajarse.
4. Visita el parlamento
Fuente: flickrEl edificio del Parlamento de ocho pisos es un edificio impresionante que data de 1877. El edificio de estilo arquitectónico del Segundo Imperio tiene una torre frontal que se eleva a 52 metros de altura.
El edificio del Parlament se encuentra en la colina del Parlament, justo fuera de las antiguas murallas de la ciudad. Hay algunas esculturas maravillosas de personas importantes de la historia de Quebec frente al edificio y alrededor de sus hermosos jardines.
Hay visitas guiadas gratuitas disponibles que detallan la historia del gobierno de Quebec y el propio edificio. También puede pasear por los hermosos jardines.
5. Ir a la iglesia
Fuente: flickrSituada en el este de la ciudad, a lo largo del río San Lorenzo, se encuentra la basílica de Sainte-Anne-de-Beaupré, una hermosa basílica neorrománica. Cuando se construyó la iglesia por primera vez, se hizo en honor a Santa Ana.
Hoy en día, la basílica de Sainte-Anne-de-Beaupré es una importante iglesia católica que es visitada por millones de peregrinos cada año. Por este motivo, ha sido designado como Patrimoine culturel du Québec.
Se dice que la basílica cura a los enfermos y los incapacitados. Si esto es cierto o no es algo que puede averiguar por usted mismo. O simplemente puede ir a ver el altar de Santa Ana y admirar la arquitectura, los frescos y las puertas de cobre hechas a mano.
6. Explora una de las comunidades más antiguas de Norteamérica
Fuente: flickrLas calles estrechas, los pasos y la sensación de pueblo de postal hacen que el barrio de Petit-Champlain destaque del resto. También pasa a ser uno de los enclaves comerciales más antiguos de Norteamérica.
Explore el barrio en todo su esplendor. Pequeñas tiendas, tiendas y bistrots rodean las calles empedradas, la mayoría de las cuales se encuentran en edificios históricos renovados. Es un barrio romántico con encanto europeo.
Petit-Champlain se encuentra en el fondo del Cabo Diamante. Breakneck Stairs es uno de sus puntos de referencia clave, que es la escalera más antigua de la ciudad.
7. Haz fotos de una cascada
Fuente: flickrLas cataratas de Montmorency se encuentran a unos 12 kilómetros de la ciudad de Quebec. La cascada de 84 metros de altura es una de las principales atracciones de la ciudad, aunque en realidad no se encuentra en la ciudad propiamente dicha.
Las cataratas son las más grandes de todo Quebec, caen por un acantilado en el río San Lorenzo. Hay varias escaleras que rodean las cataratas donde se pueden tomar fotos y admirar su belleza.
En verano, las caídas desprenden un resplandor amarillo como consecuencia del alto contenido en hierro. El verano también es un buen momento para visitarlo debido al concurso de fuegos artificiales que tiene lugar justo en frente, que es realmente espectacular.
8. Pasear por un castillo
Fuente: flickrAunque Château Frontenac se encuentra en el Viejo Quebec, también es una atracción en sí mismo. De hecho, el magnífico castillo es el hotel más fotografiado del mundo.
El hotel de 611 habitaciones fue diseñado por el arquitecto estadounidense Bruce Price y abrió sus puertas en 1893. En 1980, fue designado sitio histórico nacional de Canadá.
No es necesario ser huésped de hotel para disfrutar de su esplendor. Cualquiera puede cenar en uno de sus elegantes restaurantes o disfrutar de una copa de vino en su bar. También tiene un fantástico spa. También se puede admirar el edificio desde el exterior, especialmente bonito cuando se ilumina de noche.
9. Observa la vida marina
Fuente: flickrEl Acuario de Québec, con una superficie de 16 hectáreas, acoge a más de 10.000 animales de 300 especies. El acuario se abrió en 1953 como centro de biología marina, pero hoy es un acuario público con jardines, piscinas y diversas exposiciones.
Aquarium du Québec tiene zonas interiores y exteriores, cada una de ellas separada en diferentes exposiciones. Hay cuatro zonas dentro; El Océano impresionante y su depósito de agua de 350.000 litros, Descubre la zona costera, Agua dulce y salada y Cruce científico.
La zona exterior del acuario tiene tres secciones, siendo el sector ártico el más popular. Aquí puede ver focas, osos polares y morsas tanto por encima como en el agua a través de una vista submarina de vidrio.
10. Disfruta de un festival
Fuente: flickrHay tres festivales famosos que se celebran en la ciudad de Quebec cada año; Carnaval de invierno, día de San Juan y Festival de verano de Quebec. Otros, pero estos son los más grandes y populares.
El Carnaval de Invierno tiene lugar en febrero y es más conocido por su Concurso Internacional de Escultura de Hielo. Casi un millón de personas acuden al festival cada año, lo que le convierte en uno de los mayores festivales de invierno del mundo.
El día de San Juan se celebra los días 23 y 24 de junio para celebrar la cultura canadiense francesa. Aproximadamente una semana después tiene lugar Quebec City Summer Festival, que es un festival de música que atrae a millones de personas cada año, con músicos pasados como Peter Gabriel, Snoop Dogg, Red Hot Chili Peppers, Queens of the Stone Age y Sting.
11. Ir a esquiar
Fuente: flickrSi visita Quebec en invierno, no hay excusa para no ir a esquiar. Mont-Sainte-Anne se encuentra a sólo 40 kilómetros al noreste de la ciudad y ofrece 71 senderos diferentes.
La estación de esquí tiene pistas en tres vertientes de la montaña, 19 de las cuales están abiertas para el esquí nocturno. Las pistas van de fáciles a extremas y son ideales para esquiar y hacer snowboard.
Si el esquí no es el tuyo, puedes ir en trineo, patinar sobre hielo, hacer raquetas de nieve, tubos o incluso ir con perros. Mont-Sainte-Anne también es la estación de esquí de fondo más grande de Canadá.
12. Véase arte
Fuente: flickrHay más de 35.000 obras de arte en el Musée national des beaux-arts du Québec (Museo Nacional de Bellas Artes de Quebec), la mayoría de las cuales están hechas por artistas de Quebec. Algunas obras de arte expuestas en la galería datan del siglo XVIII.
El museo se estableció en 1933 y se encuentra en las Llanuras de Abraham. Desde entonces, el Musée national des beaux-arts du Québec ha acogido numerosas exposiciones, como Tesoros de Tutankamón, Rodin de Québec y Le Louvre de Québec.
Pasea por el museo y observa las obras de arte existentes. Obtenga información más detallada haciendo una visita guiada o dé un paso más allá y asiste a un taller.
13. Caminar por una calle famosa
Fuente: flickrLa Grande Allée es una de las calles más famosas de la ciudad; corre paralelo al río San Lorenzo. Es una calle encantadora llena de restaurantes, una arquitectura impresionante y el Parque de la Francofonía.
Esta calle fue una vez la única calle de la ciudad de Quebec y era utilizada por los comerciantes de pieles que vivían fuera de la ciudad, que hoy es el Viejo Quebec. Se extiende de este a oeste, conectando el casco antiguo con el barrio de Cap-Rouge en el oeste.
Algunos de los edificios notables que se encuentran en la Grande Allée incluyen la Casa de Louis St-Laurent, la Casa de Henry-Stuart y el Musée national des beaux-arts du Québec.
14. Trayecto en ferry
Fuente: flickrSube en un ferry y cruza el río San Lorenzo desde Quebec hasta Levis. El ferry acoge a pasajeros, bicicletas e incluso coches.
El paso del río no es el principal atractivo de este viaje en ferry; el paisaje es espectacular. En este viaje se pueden ver unas vistas fantásticas del Viejo Quebec y Cabo-Diamante.
Hay restaurantes, bares y salas de conciertos a ambos lados del río junto a los muelles. En verano, tome una bicicleta para recorrer el camino señalizado del Parcours des Anses.
15. Disfruta de las vistas
Fuente: flickrEl observatorio de la planta 31 del edificio Marie-Guyart es, con diferencia, el mejor sitio para disfrutar de las vistas de la ciudad. El observatorio de 360 grados ofrece incluso vistas que se extienden hasta Levis, el Île d’Orléans y el campo de los alrededores.
El rascacielos es una torre de oficinas, aunque la planta 31 está abierta al público. Aquí, desde 221 metros sobre el nivel del mar, se pueden ver vistas de la ciudad y más allá.
El Observatorio de la Capitale, como se llama, tiene grandes ventanales de suelo a techo alrededor de todo el edificio, que ofrecen una vista desde todos los ángulos. Es el edificio más alto de la ciudad de Quebec, se alza sobre la colina del Parlamento.
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