La capital de la Reunión es exactamente el sitio para disfrutar de la cultura única de esta isla.
En una calle verá una pagoda budista, una mezquita, un templo hindú y una catedral, y si piensa multicultural, espere a visitar el Gran Marché o degustar la cocina criolla.
La ciudad tiene museos y parques y llena de arquitectura criolla adorable.
Pero no pasará mucho antes de añorar la famosa fauna y los paisajes volcánicos de Reunión.
Y por eso tendrá a su disposición empresas de deportes de aventura, operadores turísticos y expertos en fauna salvaje.
Exploramos las mejores cosas que hacer en Saint-Denis:
1. Rue de París
De norte a sur, en el Centro-Ville de Saint-Denis, esta calle es la introducción perfecta no sólo en la ciudad, sino también en la cultura de la isla de la Reunión.
Las mayores mansiones y los edificios gubernamentales tienen porches con vistas a los hermosos jardines llenos de flores que son una marca registrada de la isla.
La oficina de turismo ofrece excursiones guiadas y vale la pena unirse a ellas debido a las características históricas que puede visitar: se encuentra Villa Déramond-Barre, el lugar de nacimiento del antiguo primer ministro francés Raymond Barre, el minarete blanco brillante de Noor-e- La mezquita. del Islam y cuna del poeta y pintor Léon Dierx.
Los lugares más destacados tienen pequeñas placas informativas para darle una pista.
2. Rue du Maréchal-Leclerc
De este a oeste, esta calle es un centro comercial en Saint-Denis y se cruza con Rue de Paris.
Pero, como su vecino, le puede decir muchas cosas sobre la isla: tiene la mezquita, el templo tamil Shri Kali Kovil Kampal y una pagoda china en el paralelo Rue Sainte-Anne.
«Celting puede» no comienza a resumirlo! Pero también en esta calle están los Petits y Grands Marchés, donde el espíritu cosmopolita entra en el extremo, había gente de todo tipo de extracciones, indios, malgaches, criollos, frotándose y vendiendo sus mercancías.
3. Museo Léon-Dierx
En el antiguo Palacio Episcopal de la Rue de París se encuentra el museo de bellas artes de Saint-Denis.
Es aquí desde 1912 y lleva el nombre del famoso hijo de Reunion, Léon-Dierx, que murió el mismo año.
Es un museo bastante pequeño, pero eso no impide que tenga un gran impacto: hay cuadros de Cézanne, Gauguin y Renoir, además de un bronce de Picasso.
También puedes sumergirte en la cultura de la Reunión aprendiendo sobre François Cudenet, el fotógrafo y pintor que ayudó a llevar el cine a la isla a principios del siglo XX.
4. Jardin de la État
En el centro de la ciudad hay un jardín botánico exuberante con avenidas con palmeras, una fuente Wallace y jardines acuáticos.
Ahora, lo que hace que el parque sea tan interesante es que nada de lo que ve usted ocurre de forma natural en Reunion.
Todo se importó en el siglo XVIII para ver cómo iría al clima de la Reunión.
Todo lo empezó el horticultor Pierre Poivre, cuyo busto se encuentra justo en la entrada de la Rue de París.
Existen más de 50 especies de árboles y más de 1.950 especies de otras plantas en este maravilloso entorno.
5. El Museo de Historia Natural de la Reunión
El antiguo edificio del Conseil Colonial dentro del parque alberga el museo de historia natural de toda la isla, y sus ejemplares provienen mayoritariamente del océano Índico occidental.
Las exposiciones zoológicas recuerdan otra época, ya que casi todas son taxidermias y quizá no sean del agrado de todos.
Sin embargo, obtiene un gran resumen de los pájaros y minerales de la isla, y el museo profundiza sobre los tiburones tigre que se esconden en la costa de la Reunión.
Pero el edificio y la historia del museo compensan algunas de sus exposiciones.
6. Catedral de Saint-Denis
Llena de equilibrio, la sobria catedral de la ciudad se construyó durante varias décadas a mediados del siglo XIX.
Sustituyó una iglesia que llevaba aproximadamente un siglo en el mismo lugar.
Lo que encontrará es un edificio clásico modesto y bien formado sin nada que le sorprenda, aunque hay algunas características para captar su interés.
En el exterior, véase el busto del sacerdote abolicionista Alexandre Monnet, cuyas ideas le expulsaron de la Reunión en 1847. En la nave, el púlpito es un residuo de la catedral anterior y está cortado en teca india, mientras que altar es de mármol. enviado desde la Camarga hasta el sur de Francia.
7. Maison Braserías de Bourbon
Los martes, miércoles y jueves se puede reservar una visita guiada a la única fábrica de cerveza de Reunión.
Su cerveza más famosa es la Lager rubia, Dodo, que se encuentra casi en todas partes de la isla.
Aprenderás algunos de los secretos de la cerveza y de dónde provienen los ingredientes.
El arroz, el sorgo y el agua de manantial son locales, mientras que la malta debe importarse.
Su guía le guiará por los detalles más detallados de todo, desde la fermentación hasta el embotellado en una visita de dos horas.
¡Y todo acaba con una botella crujiente de Dodo!
8. Le Barachois
El distrito más al norte de Saint-Denis pasa también a ser la parte que se asentó por primera vez.
Y aunque el nombre se aplica a todo el barrio que se asienta en esta capa, la mayoría de la gente lo utiliza para hablar de la impresionante explanada que bordea frente al mar.
Desde aquí puedes mirar hacia el oeste hasta el barrio rocoso de La Montagne o poner tus ojos en el océano, sabiendo que en el norte de este punto sólo hay miles de kilómetros de océano.
Los cañones apuntando por encima del agua son un atisbo de la historia de La Barachois, mientras que la pista de petanca y las terrazas de las cafeterías invitan a turistas y habitantes a reunirse y relajarse en este entorno memorable.
9. Parque de Colorado
No es necesario alejarse demasiado de la ciudad para experimentar el esplendor natural de la Reunión.
Con sus senderos y establos, el Parque du Colorado es una plataforma de lanzamiento para muchas excursiones o paseos a caballo.
El parque se encuentra en un terreno alto cerca de la ciudad y en días despejados ofrece unas vistas impresionantes de Saint-Denis que puede compartir durante un picnic.
El resto del tiempo puedes experimentar cómo es estar en las nubes, literalmente.
También existe un amplio parque infantil para los niños y estás justo al lado del Colorado Golf Club, bendecido también con estas maravillosas vistas.
10. Artothèque
En la Rue de Paris se encuentra esta «biblioteca de arte» dentro de una magnífica mansión criolla del siglo XIX.
Se estableció en 1991 para ayudar a cultivar el arte contemporáneo en la isla.
Durante ese tiempo recogió más de 2.000 obras de Reunión y de otros lugares de la región.
Aunque no se puede participar, la biblioteca recauda dinero permitiendo a los residentes de la Reunión alquilar parte de su arte por una modesta cuota.
Artothèque es también un lugar donde los artistas y su público se pueden encontrar, participar en talleres y organizar exposiciones temporales.
11. Barranquismo
Llegará el momento en el que tendrás que experimentar la belleza salvaje del paisaje interior de la Reunión.
No es menos que impresionante, con acantilados de basalto y desfiladeros que se elevan a cientos de metros, mientras que las cascadas son casi un centavo por docena.
Este terreno requiere un tipo de actividad distinta, por eso el barranquismo lo hace tan bien.
Empresas como Guide-Pro974, con sede en las afueras de Saint-Denis, le pueden llevar a 12 lugares en la zona norte de Reunion para combinar buceo, escalada, rápel y senderismo.
Llevarás un traje de neopreno y un casco, por lo que no hay sitio para una cámara, pero tu guía tendrá una GoPro para capturar el paisaje por ti.
12. Papangue ULM
La Reunión es una isla pequeña, pero la topografía volcánica que la hace extraordinaria también puede provocar largos tiempos de conducción por las visitas obligadas.
Por tanto, en estas circunstancias, un recorrido aéreo es la única manera de conseguir lo mejor de Reunión.
Con sede en el aeropuerto de Roland Garros, en las afueras de Saint-Denis, hay empresas como Papangue ULM, que ofrecen vuelos personalizados sobre calderas, como el Piton de la Fournaise, uno de los volcanes más activos del mundo.
Otras escenas del país de fantasía son Cirque de Mafate, Cirque de Cilaos, Piton des Neiges y el paisaje alienígena de Plaine des Sables.
13. En Vanilleraie
Las plantaciones de la Reunión le llevarán directamente a la fuente de la historia colonial y botánica de la isla, ya poca distancia en coche desde Saint-Denis es una de la cultura de la vainilla.
En esta finca se ha instalado un almacén con paneles para dar luz a cómo se cultiva y cosecha esta planta y las diferentes maneras de procesar después la vainilla.
Mientras pasee por la finca, se le informará de su introducción en Reunion y conocerá un Edmond Albius.
Este hombre notable descubrió cómo polinizar las plantas de vainilla más rápidamente y empezó una industria en la isla cuando sólo tenía 12 años.
14. Observación de ballenas y delfines
De junio a octubre es la temporada de las ballenas, cuando los gigantes del océano como jorobados, cachalotes y rorcuales común emigran a la Reunión en busca de aguas más cálidas.
Lo mejor de Saint-Denis es que a menudo se puede ver desde el paseo marítimo de La Barachois, con o sin prismáticos.
Los viajes en barco le acercarán aún más y, en 2014, Reunion introdujo la etiqueta O²CR, para asegurarse de que los operadores turísticos no incumplen las normas sobre interferir con las ballenas acercándose demasiado.
Por tanto, es una actividad en la que puede participar con tranquilidad.
Los delfines están aquí cada temporada, y algunos centros de buceo le ofrecen la oportunidad de nadar con ellos en el océano.
15. Cocina criolla
La diversa procedencia de sus residentes ha dado a Reunion una cocina que combina todo tipo de influencias en algo especial.
Una comida puede incluir platos originarios de Francia, China o la India, pero con su propio toque local.
El curry es el plato principal y vendrá con carne, pescado o diferentes tipos de marisco.
La salsa constará de una mezcla de raíces, hierbas y especias, incluyendo cebolla, ajo, cúrcuma y clavo.
Estos vendrán con escabeche de estilo indio que vuelven a tener un acento de Reunión: Take rougail, hecho con pistacho, limón y tomate.
Y para beber, la cosecha de caña de azúcar de Reunion produce unos deliciosos punzones de ron que vienen impregnados de coco o frutas tropicales como la piña o el lichi.