Perseguida por piratas durante cientos de años, la «Cité Corsaire» siempre ha hecho las cosas a su manera: en la década de 1590 incluso se declaró república independiente.
Saint-Malo aún está protegido por sus murallas históricas, mientras que las islas de marea cercanas a la ciudad siguen fortificadas por bastiones del siglo XVII.
Recorre las calles empedradas en las murallas y contempla las magníficas casas de la gente que se hizo rico de los piratas en los siglos XVII y XVIII.
Saint-Malo tiene mucho que decir sobre agosto de 1944, cuando fue liberado por los alemanes.
Los días calurosos de verano, la arena fina e ilimitada de la Plage du Sillon le llamará.
Exploramos las mejores cosas que hacer en Saint-Malo:
1. Las murallas de Saint-Malo

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Las murallas protegen a toda la parte antigua de Saint-Malo y un circuito de 1,75 kilómetros.
Fueron iniciados en el siglo 1100, actualizados para combatir las nuevas tecnologías militares en 1600 y después se expandieron de nuevo hasta mediados del siglo XVIII.
Cuando va a pasear, asegúrese de llevar un poco de literatura, porque cada puerta, bastión y mirador tiene una historia que contar.
Sube para disfrutar de unas vistas panorámicas del mar, la isla Grand Bien, Fort National, Dinard sobre el agua y las magníficas casas de granito de los propietarios ricos de la ciudad y baja si ves una tienda o crepería que te gusta.
Grande’Porte en el este está flanqueada por dos bastiones masivos y guarda el estrecho dedo de tierra que conecta la ciudad con las murallas y ahora son los suburbios de Saint-Malo.
2. Antiguo Saint-Malo

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Con granito gris como material, las casas de Saint-Malo tienen un aire diferente muy contiguo, pero siempre bonito.
El barrio «Intra-Muros» es sólo calles empedradas con bares, restaurantes, tiendas de lujo y creperías, y la exploración es el nombre del juego.
El sentimiento de venerabilidad de la ciudad es tan fuerte que parece casi imposible que la mayor parte de Saint-Malo sea restaurada después de 1944. Es una tarea difícil de elegir; los más pintorescos se encuentran en el antiguo Saint-Malo, pero la Rue Jacques Cartier es preciosa.
Aquí, en la parte oriental de la ciudad amurallada, las casas se construyen en defensa, y en la planta baja hay una larga línea de cafeterías y restaurantes.
3. Playa del Surco

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Una de estas playas dinámicas en constante estado de cambio, Plage du Sillon es de tres kilómetros de fina arena, empezando justo al norte de la ciudad construida.
Cerca hay un gran terraplén, construido a principios del siglo XX y que se extiende a lo largo de más de un kilómetro y medio.
Esto hace que sea más fácil andar en cualquier época del año, para abrir el apetito y ver las estrellas en reflujo.
En los días suaves de verano, las familias vienen a buscar la arena lisa y pueden bañarse en las piscinas de roca poco profundas en la orilla oeste cerca de Fort National.
Entonces, los días llenos de invierno, el mar se derrumbará de los terraplenes de la marea alta.
4. Castillo de Saint-Malo

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En el ángulo noreste de las murallas se encuentra el castillo construido por los duques de Bretaña en 1400 para asegurarse la propiedad de la ciudad, actualmente el ayuntamiento de Saint-Malo.
El castillo se alzaba sobre la ciudad como recordatorio de la autoridad de los duques, y después del rey de Francia, después de la unificación en el siglo XVI.
El Grand Dungeon tiene las mejores vistas de Saint-Malo desde la plataforma de la azotea.
Este edificio alberga un museo sobre la historia de la ciudad y la región de «Malouin» que le rodea, visitando algunas de las personalidades intrigantes de esta parte de Francia, como el escritor Chateaubriand y el explorador Jacques Cartier.
5. El Gran Acuario de Saint-Malo

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Un rápido viaje en autobús por la ciudad amurallada le llevará al acuario de Saint-Malo, un día de alto perfil que se actualiza casi cada nueva temporada.
Para los que están de vacaciones con niños pequeños, es un atractivo en los días de lluvia, que conecta perfectamente con la historia marítima de la ciudad.
No se puede hablar de animales sin mencionar el acuario de tiburones de 360°, que se sumó en el 2011 y tiene una capacidad de 600.000 litros.
En otro tanque, los restos de un galeón histórico acogen tiburones de punta blanca y punta negra.
En otros lugares, el acuario sintetiza ambientes de todo el mundo, por lo que el manglar tiene pirañas, peces de cuatro ojos y tortugas, y el embalse tropical tiene corales y especias coloreadas como el pez payaso y el pez cirujano.
6. Paramé

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El barrio cerca de la Plage du Sillon, en el noreste de la ciudad amurallada, creció rápidamente a finales del siglo XIX, dotándolo de muchas villas impresionantes de la Belle Époque.
Fueron construidos por turistas ricos, que dieron vía libre a su caprichoso sentido.
Con un itinerario, puede hacer un pequeño recorrido a pie por este barrio frondoso, parando a ver casas fabulosas como Villa l’Argonne en el Boulevard Chateaubriand, que tiene una torre octogonal sorprendente y un patrón de ladrillos vidriados y tomates.
Entonces, Villa Remember en el Boulevard Hébert es de estilo flamenco exagerado, con un frontón escalonado de cuervo y un acabado de piedra.
7. Fuerte Nacional

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El ingeniero Vauban elaboró los planos de este baluarte en el acantilado del Îlette, en el extremo occidental de la Plage du Sillon.
Tiene su reveladora configuración estelar y fue la última pieza del rompecabezas defensivo de Saint-Malo, diseñado para proteger la ciudad de la marina británica.
Esto lo hizo en 1693, cuando ayudó a defender un ataque anglo-holandés.
Mucho más tarde se convirtió en una prisión improvisada para las fuerzas alemanas en los últimos días de su ocupación en 1944. La fortaleza está abierta en verano para realizar visitas y es un documento perfecto del diseño militar del siglo XVII .
Lo sabrás cuando vengas a echar un vistazo porque el tricolor francés volará.
8. Muy bien

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También cabe esperar que la marea baja para llegar a Grand Bé, otro islote a pocos pasos de las murallas.
Durante la Segunda Guerra Mundial, pequeñas islas rocosas como ésta se convirtieron en un lugar útil para los sitios de armas alemanes.
Cuando los estadounidenses liberaron a Saint-Malo, Grand Bé cayó rápidamente, pero pasaron unas semanas antes de que la península de Alet en la desembocadura del río Rance se rendía.
Muchos vienen a Grand Bé para rendir homenaje al escritor romántico Chateaubriand, cuya tumba mira al mar, tal y como había pedido durante 20 años antes de morir.
9. GR-34

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El Sentier des Douaniers (carretera de los agentes de aduanas) es exactamente lo que dice que es: un camino costero diseñado en 1700 para disuadir a los contrabandistas.
Si lo desea, puede empezar desde Saint-Malo y caminar hasta Brest en Finisterre.
Pero es posible que tenga que permitir 25 días para recorrer estas 400 millas, así que no es realmente una excursión de un día! En cambio, podría pasar un día memorable caminando por la Côte de Emeraude (Costa Esmeralda), a ambos lados de Saint-Malo.
Encontrarás playas de viento pálido, acantilados de granito, prados llenos de flores silvestres, camas de ostras y mejillones y muchos bunkers y pastillas de la Segunda Guerra Mundial.
10. Parque Briantais

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En un terreno alto, cerca del estuario de Rance, existe un suntuoso parque inglés que antiguamente formó el Château de la Briantais.
La finca perteneció a ricos armadores, que construyeron una mansión barroca en 1666, y las extrañas pero bellas ruinas de este edificio todavía son visibles en el parque.
Un castillo más reciente del siglo XIX es todavía fuerte como centro cultural, con exposiciones de arte y conciertos de jazz y música clásica.
Visita para dar paseos meditativos por los bulevares salpicados de esculturas y para ver aquellas vistas encantadoras.
Se puede ver Saint-Malo, Dinard y todo el estuario de la Rance.
11. Las Malouinières

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Mucha gente hizo grandes fortunas con los piratas de los siglos XVI al XIX, y en los alrededores de Saint-Malo hay cinco magníficas casas que los armadores dejaron atrás.
Todos están abiertos al público en diferentes grados durante el verano y se conocen como Malouinières, que deriva del nombre de la ciudad.
Uno de los más asequibles es Puits Sauvage, que lleva más de 200 años formando parte de la misma familia.
En una visita autoguiada, cruzará la delicada planta baja francesa y verá establos, palomas, oratorio, panadería y una gigantesca cubierta de cristal que mide 260 metros cuadrados y sostiene un maravilloso jardín de cactus.
12. Museo Jacques Cartier

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La única casa superviviente del hombre que descubrió Canadá, Manoir de Limoëlou, fue la residencia de verano de Cartier en los años posteriores a su regreso de su viaje.
El interior se ha redecorado con muebles antiguos, y las diversas habitaciones tienen ahora la misma función que habrían desempeñado cuando Cartier vivía aquí.
Los nuevos en sus hazañas obtendrán los detalles aquí en una visita guiada, durante la cual podrá ver algunas de las herramientas de navegación que utilizaba Cartier.
Las visitas son sólo en francés, pero existe una guía en inglés, y la película del museo también tiene una opción en inglés.
13. Memorial 39/45

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Como he comentado, tardaron semanas en romper la resistencia alemana en Saint-Malo y excavaron en este búnker antiaéreo de la Cité de Alet, situado en el patio de una fortaleza del siglo XVII que también había sido diseñada. . de Vauban.
El Memorial 39/45 es una exposición que recrea los años de la guerra en Saint-Malo y tiene lugar en el gran bunker que mide más de 500 metros cuadrados, con tres niveles y diez salas.
Con la ayuda de documentos auténticos, armas, uniformes y la película histórica especial «Batalla de Saint-Malo» le adentrará en este capítulo oscuro del pasado de la ciudad.
14. Dinar

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Frente a Saint-Malo, en la orilla izquierda de la Rance, Dinard recibió el epíteto de «Niza del Norte» por su ambiente imponente.
Durante el camino, puede intrigar saber que el puente que cruza el estuario de la Rance también acoge la primera central de energía mareomotriz de Europa, construida en 1966 y todavía en funcionamiento.
Una vez en Dinard te sorprenderán las lujosas mansiones, de finales del siglo XIX, cuando la estación se convirtió en el «lugar» para ver en la temporada de verano.
Muchas de estas casas soleadas ahora están catalogadas y pueden verse desde la Promenade du Clair de Lune, que serpentea a lo largo de la costa, tiene vistas a Saint-Malo y está muy iluminada en las noches de verano.
15. Cocina bretona

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El marisco debería estar en la parte superior de su agenda culinaria de Saint-Malo.
Cancale, la capital de las ostras de Bretaña, se encuentra a pocos minutos de la ciudad.
La fama de las ostras de Cancale se remonta a la época romana, cuando las legiones de Julio César las comían, mientras que Luis XIV las enseñaba expresamente desde esa ciudad todos los días.
Y puede ser obvio, pero crepe es casi sinónimo de Bretaña.
Cogedlos dulces o pruebe la sabrosa alternativa, la galette, que se elaboran con harina de trigo sarraceno.
Otra especialidad bretona, la sidra es también fantástica en Saint-Malo; es agridulce, con una ligera efervescencia y es el compañero de ensueño de la galette con jamón y queso.
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