En Saint-Pierre, en la costa sur de la Reunión, se puede llegar fácilmente a lugares que deben verse para creer.
Puede aventurarse en una caldera volcánica, anfiteatros naturales con enormes acantilados de basalto, cascadas, barrancos, tubos de lava y una llanura de otro mundo que podría estar en Marte.
Da igual el peso del maravilloso paisaje de la región que un vuelo en helicóptero es una manera razonable de verlo todo.
Más cerca de casa hay una hermosa y próspera ciudad con arquitectura colonial y un mercado perfumado los sábados.
A nivel local, puede visitar las plantaciones de café, aprender cómo se destila el ron y nadar con delfines.
Exploramos las mejores cosas que hacer en Saint-Pierre:
1. Domaine du Café Grillé
Para entender la rica historia botánica de la Reunión, ven a esta plantación de café que abunda en plantas exóticas y endémicas que crecen en la isla.
La distinción entre las dos categorías es bastante importante, y un horticultor aficionado estará interesado en saber cuáles de las plantas de la Reunión fueron llevadas por los humanos.
Saberlo te dará una nueva perspectiva sobre la colonización, el cultivo de cultivos como el café que se introdujeron en la isla para el cultivo.
Hay cultivos de vainilla, caña de azúcar, piña y guayaba, más de 200 variedades de palma y una serie de orquídeas por ver.
Termine degustando los muchos cafés escogidos aquí.
2. Saga du Rhum
Dentro de la destilería familiar más antigua de la isla, Saga du Rhum es un museo dedicado íntegramente al ron de la Reunión.
Puedes elegir entre una visita guiada o una visita independiente, con la diferencia de que puedes hacer preguntas si eres un entusiasta del ron.
Pero por su cuenta puede obtener mucha información de los paneles detallados que iluminan la caña de azúcar y la destilación.
Y como en cualquier destilería, hay un bar donde al final podrá degustar los diferentes rones de la Reunión gratuitamente.
Quizás le sorprenderá la gama, que incluye rones «de granja», «tradicionales» e infusiones, o variedades que han sido envejecidas en barrica durante diferentes períodos.
3. Pitón de la Fournaise
No hay dos formas: si sacas la Reunión, tienes que ir al Piton de la Fournaise, que se encuentra entre los volcanes más activos del mundo.
Será un día que jamás olvidarás.
Hay que dedicarle mucho tiempo y el trayecto puede ser duro, pero la ruta está bien señalizada e incluso da tiempo queridos de viaje a los diferentes hitos del volcán.
Los más madrugadores son recompensados aquí, con muchos aventureros que se despiertan a primera hora para subir a la cima del cráter y ver la salida del sol.
Es una de esas cosas de las que le presume el resto de su vida.
4. Cité du Volcan
Antes o después de su experiencia que cambia su vida en el Piton de la Fournaise, quizá quiera conocer un poco la ciencia de este monstruo, así como el otro volcán colosal de la Reunión, el Piton des Neiges.
El museo se encuentra a poca distancia en coche al norte de Saint-Pierre y está lleno de pantallas interactivas para niños y multimedia de alta tecnología: hay un cine «4D», una pantalla panorámica de 270°, realidad aumentada y proyecciones holográficas , todo esto revelado en ese momento. del museo. se restauró en 2014. También puede estudiar mapas interactivos que muestran exactamente cómo la actividad volcánica ha dado forma a la Reunión.
5. Tierra Santa
En la orilla opuesta del río D’Abord del centro de Saint-Pierre se encuentra el barrio de pescadores de la ciudad.
Es un barrio con callejuelas estrechas, con casas de lata pintadas de colores, y detrás de la playa hay terrazas sombreadas por árboles nudosos de dinero.
Por la tarde, los locales se acercan a los bancos para jugar ruidosos juegos de cartas y dominó con vistas al puerto y al arrecife.
Y si va un poco más temprano, podrá ver cómo vuelven las barcas de pesca y descargan en los muelles.
6. Marché Forain
Si necesita un regalo de Reunion real para llevarse a casa o desea probar la maravillosa comida callejera de Reunion, vaya al mercado de «Ravine Blanche» los sábados.
Se puede visitar con cocina independiente para abastecerse de fruta local, pescado fresco, carne y queso.
También hay un montón de golosinas dignas de regalo, tales como miel, mermeladas, vainilla, paquetes de especias y kits de ron con infusión, así como todo tipo de manualidades.
Y, mientras está haciendo un rato, tal vez le tenten las paradas de comida a la brasa de pollo y haciendo samosas o pimientos rellenos.
7. Playas locales
La costa de la Reunión es vertida por el océano Índico, lo que puede hacer que las playas de baño sean muy raras.
Los ataques de tiburones también son un peligro, pero Saint-Pierre destaca como uno de los pocos lugares en los que se puede nadar con seguridad.
Esto se debe a que las olas rompen en un arrecife a un centenar de metros de la costa, creando lagunas de agua clara junto a las playas de la plataforma baja.
Plage de Saint-Pierre es la mejor de estas y tiene una mezcla de arena y rocas poco profundas donde los niños pueden jugar con total seguridad.
8. La Fenêtre des Makes
Otra cosa obligada a primera hora del día es la excursión a este mirador encaramado conocido como la Fenêtre des Makes.
Se encuentra en la comuna de Saint-Louis cerca del pueblo de Les Makes y se encuentra a 1.587 metros sobre el nivel del mar.
Las vistas le sorprenderán e incluyen el impresionante Circo de Cilaos y el volcán Piton des Neiges.
Si está preparado para la excursión, puede hacerla por un sendero desde el Chemin Depot, justo al lado de la RN5, o simplemente conducir la D20 por la montaña.
Sea lo que hagas, comienza el primero en disfrutar de la vista antes de que las nubes lleguen hacia el mediodía.
9. Plaine des Sables
La Route Forestière du Volcan es una carretera como ninguna otra, que atraviesa un entorno diferente a ninguna otra cosa en la tierra.
Uno de los lugares más extraños es la Plaine des Sables: esta extensión desnuda y plana fue causada por una serie de colapsos cataclísmicos hace decenas de miles de años, formando un espacio plano y sin rasgos de tierra rojiza y bronceada, excepto por los cimas colosales y rocas que le rodean.
Cuando la niebla baja, no se sabe dónde estás en esta vasta llanura, así que lo mejor es quedarte en la carretera y ver el paisaje desde el coche.
10. Aventuras aéreas
Reunión es un destino raro donde un vuelo es una opción sensata si desea ver lo mejor de los paisajes fenomenales.
No todo el mundo está dispuesto a realizar excursiones agotadoras, y en coche las sinuosas carreteras de montaña pueden llevar muchas de las maravillas naturales de distancia.
La buena noticia es que Saint-Pierre se encuentra junto a un campo de aviación, donde hay varias empresas que te esperan para llevarte a ver los volcanes y los circos aéreos.
Elija entre una gran selección de vuelos y asegúrese de que los pilotos estén siempre al día de la previsión meteorológica para asegurarse de que su viaje no se estropee por las nubes.
11. Excursiones con barranquismo
Esta actividad es una mezcla de escalada, rápel y buceo y es la forma más práctica de ver las maravillosas cascadas y las gargantas del río a pocos minutos de Saint-Pierre.
Empresas de barranquismo como Alpanes, con sede fuera de Saint-Pierre, te equiparán con traje de neopreno, casco, arnés y calcetines de neopreno.
Estarás preparado para aventuras de día entero o medio día, deslizándose por cascadas, saltando a piscinas transparentes y aventurándote en las cuevas, todo con total seguridad.
La elección de los tours que se ofrecen puede hacer girar la cabeza, y su guía traerá una cámara Go-Pro en todo momento para grabar esta experiencia única en la vida.
12. Tubos de lava
Aquí, en la costa sur de Reunión, está en una buena posición para explorar los tubos de lava, que son largas cavidades subterráneas que se han descrito como las «venas de la isla». El mejor emplazamiento para estos se llama Le Grand Brûlé, en la vertiente sureste del Piton de la Fournaise, sin las coladas de lava ocasionales que descienden hacia el océano.
Estas visitas están dirigidas por guías calificados, por lo que no existe ningún peligro.
Pero te sorprenderá saber que estás caminando por cuevas creadas por erupciones desde 2004. Durante el camino, tu guía indicará ejemplos de perimorfosis en las paredes de la cueva, donde un objeto orgánico carbonizado como un árbol ha formado un espacio vacío en la lava enfriada.
13. Observación de ballenas y delfines
No menos de 22 tipos diferentes de cetáceos habitan el océano de la Reunión en distintas épocas del año.
De junio a septiembre es la temporada de cachalotes, cuando estos bellos gigantes migran a las aguas más cálidas del océano Atlántico Índico para emparejarse y dar a luz.
Normalmente, los lugares ideales para verlos están en la costa oeste, en torno a la bahía de Saint-Leu.
Hay salidas en barco, pero a menudo se pueden ver desde tierra en la carretera costera de Barachois.
Los delfines mulares y los delfines manchados pantropicales se encuentran en estas aguas en cualquier época del año, y las escuelas de buceo pueden llevarles a nadar con ellos.
14. Jardin des Parfums et des Epices
La rica flora de la Reunión también se condensa en otra magnífica atracción, un viaje fácil desde Saint-Pierre.
Este jardín casi agobiará los sentidos con sus masivas plantaciones de perfumes y especias como el vetiver, el ilang-ylang, el clavo, la vainilla y el cardamomo.
Se mezclan con variedades de helechos, orquídeas, palmeras y todo tipo de árboles frutales tropicales.
Puede visitarlo por su cuenta, pero obtendrá más información sobre el recorrido y, en la temporada adecuada, el guía recogerá fruta de los árboles para que la deguste.
15. Cocina
La gente de la Reunión tiene herencia de China, India, África oriental, Madagascar y Francia, por lo que puede estar seguro de que la comida reunionesa es una mezcla de influencias atractivas.
Teniendo en cuenta las numerosas especias que se cultivan aquí, la cocina criolla es típicamente caliente, y muchos platos principales son currys y guisos cogidos en préstamo al subcontinente indio y servidos con escabeche de estilo indio.
Chop suey es una clara indicación del acento chino aquí, y los aperitivos clásicos son las samosas y las croquetas de pollo, también populares aperitivos de mercado.
Para acompañarlo todo, tiene pinchados de ron, hechos con lichis, mangos, piñas y otras frutas tropicales.