En la confluencia de los ríos Saint-François y Magog se encuentra la preciosa ciudad de Sherbrooke. La ciudad tiene una larga historia, con habitantes conocidos que se remontan a alrededor de 8.000 años. Pero no fue hasta el siglo XX cuando realmente dejó su impronta.
Como centro económico, cultural e institucional de la región, Sherbrooke ha sido apodada la «Reina de las ciudades del Este». Y es una reina, con su casco urbano y muchos espacios verdes, rodeados de montañas, lagos y ríos.
Sherbrooke es una ciudad con atracciones patrimoniales, culturales y naturales, lo que la convierte en un lugar ideal para unas vacaciones. Si alguna vez se encuentra pasando tiempo en la ciudad, no se pierda el 15 mejores cosas que hacer en Sherbrooke:
1. Haz subir la adrenalina
Tanto si lo visita en invierno, en primavera, en verano o en otoño, el parque Mont Bellevue seguro que tiene algo que hacer para aumentar su adrenalina. El parque de 200 hectáreas es el mayor de la ciudad, su punto más alto alcanza los 333 metros sobre el nivel del mar.
El parque cuenta con unos 30 kilómetros de senderos donde se puede realizar senderismo, BTT, raquetas de nieve o esquí de fondo. También puede hacer tubos en el agua en verano o bajar una colina en invierno.
Si es esquiador o snowboard, vaya a Mont Bellevue Park en invierno. Si te gusta hacer senderismo y observar la vida salvaje, vaya en primavera o en otoño para ver las flores preciosas y la fauna abundante.
2. Mira el arte
En 1982, los amantes del arte local fundaron el Museo de Bellas Artes de Sherbrooke. Actualmente, tiene una colección permanente destacada con la obra de artistas de los municipios del Este de Quebec.
Visite la galería y visualice el arte que se muestra en sus tres niveles. Los dos primeros niveles presentan exposiciones itinerantes mientras que el tercer nivel está dedicado exclusivamente a artistas de la comarca.
La galería se encuentra en un edificio histórico del siglo XIX en el centro de Sherbrooke. El antiguo banco se ha transformado en una galería de arte que cuenta con más de 4.600 obras en su colección.
3. Conocer la diversidad natural de la ciudad
Esto puede hacerse en el interior durante todo el año en el Sherbrooke Museum of Nature and Science. El museo cuenta con más de 65.000 objetos y ejemplares que muestran la diversidad de flora y fauna de la provincia.
Los fósiles vegetales y animales, los minerales, los instrumentos científicos y los ejemplares de animales se muestran en el museo. También hay artefactos arqueológicos por ver.
Además de su colección permanente, el Sherbrooke Museum of Nature and Science también cuenta con exposiciones especiales. Después de pasear por el museo, asegúrese de dirigirse a su tienda para comprar algunos recuerdos únicos.
4. Mira los castillos
O residencias de tipo castillo que se encuentran en el barrio de Rock Forest de la ciudad. El antiguo pueblo agrícola es hoy el hogar de algunos de los residentes más elitistas de la ciudad.
Pasea por algunas de las calles de la zona y admira las preciosas casas. También hay un gran centro recreativo que incluye pistas de tenis, pistas de raquete, pistas de voleibol y un restaurante.
Rock Forest es un barrio predominantemente anglófono en una ciudad predominantemente francófona. Los residentes son amables y acogedores con los turistas que pasan.
5. Visita una armería
La Armería de Sherbrooke no sólo es el hogar de los Sherbrooke Hussars, sino también un tanque Sherman del ejército canadiense. El edificio también es un sitio histórico nacional.
El Armería de Sherbrooke tiene un techo a dos aguas bajas y un gran espacio para la sala de perforación. También acoge el Museo Regimental Las Fusiliers de Sherbrooke.
El museo promueve la historia militar tanto de Sherbrooke como del resto del país. Muestra material relacionado con el regimiento y otros.
6. Bebe un poco de té
Disfruta de un té con la verdadera tradición inglesa en el Centro Cultural y del Patrimonio Uplands. El té de la tarde se sirve todos los fines de semana durante todo el año, así como los días laborables en verano.
Siempre se sirve té, bollos, crema Devonshire y mermelada de fresa casera, y en verano también se sirven bocadillos de pepino y bollería. Tome un té completo y también disfrute de quiche y aperitivos salados.
Según la época, el té se puede disfrutar en los jardines, en la terraza o en el interior de la casa señorial. La casa en sí vale la pena mirar a su alrededor, ya que tiene salas de exposición que están decoradas según la época de la casa.
7. Ir al teatro
Aunque el Teatro de Granada es hoy un conjunto histórico nacional, también ofrece espectáculos. Originalmente se construyó como cine, pero hoy en día rara vez se muestran películas.
El Teatro de Granada abrió sus puertas en 1929. El edificio fue construido al estilo renacentista, con el interior diseñado por el conocido decorador de teatro local Emmanuel Briffa.
La ciudad es propietario y opera del teatro para garantizar que el edificio y su historia estén protegidos. Consulte el sitio web para conocer sus horarios y comprar entradas para un espectáculo.
8. Vagar por una cárcel
La cárcel de invierno se cerró en 1990, pero hoy es una gran atracción. La cárcel fue construida en 1865 y es uno de los edificios más antiguos de la ciudad.
La cárcel está ahora completamente abandonada y se dice estar embrujada. Alguna vez albergó a algunos de los peores delincuentes de la provincia.
La cárcel de invierno puede visitarse, aunque la mayoría no entran por las puertas, optando por admirar el edificio histórico desde la calle.
9. Disfruta de un festival
Como centro cultural de la región, Sherbrooke alberga muchos festivales fabulosos. Disfruta de un festival casi en cualquier época del año.
Si visita en verano, asegúrese de echar un vistazo a la Fête du Lac des Nations. Este festival de seis días se celebra cada julio e incluye música, fuegos artificiales y atracciones.
Véase la diversidad cultural de la ciudad en el Festival des traditions du monde, que también tiene lugar en verano. Visita Sherbrooke en invierno y disfruta del Carnaval de Sherbrooke.
10. Caminar por un bosque
El bosque de Bois Beckett no es como ningún otro bosque de la zona. Es un bosque de arces y hayas viejas.
Camina por las 70 hectáreas de bosque y admira los árboles viejos y la vida salvaje. En el bosque viven más de 100 especies de pájaros y, si tienes suerte, podrás observar algunas.
Hay ocho senderos señalizados en el bosque, con un total de 6,1 kilómetros de senderismo para disfrutar. En invierno, el bosque de Bois Beckett es un sitio ideal para el esquí de fondo.
11. Bebe un trago de vino
Disfruta del vino en La Halte des Pèlerins, un viñedo galardonado en el ángulo noreste de la ciudad. También debería hacer un recorrido por los preciosos viñedos.
La Halte des Pèlerins ofrece tres recorridos diferentes; Péché Mignon, Péché Gourmand y Péché Mortel. Todos incluyen conocer la historia del vino y las diferentes etapas de la elaboración del vino, así como la cata.
Si desea comer con su vino, vaya a Péché Gourmand o Péché Mortel. También puede comprar algunas botellas en su tienda.
12. Visita un molino
El molino de polvo de Windsor no se encuentra en Sherbrooke, sino justo en el norte, en la ciudad de Windsor. Visite el molino de pólvora por aprender todo sobre la historia y la fabricación de la pólvora.
Haga un recorrido y aprenda a hacer el polvo usted mismo, con su guía haciendo de capataz. Después, diríjase al antiguo molino para disfrutar de un espectáculo multisensorial que muestra cómo era la vida de los trabajadores del molino.
Visítelo en verano y haga un bonito paseo por los jardines, que cuentan con 25 kilómetros de rutas de senderismo. Durante el camino, verá los restos de 56 edificios históricos.
13. Prueba cerveza local
La micro-cervecería Boquébière es el lugar perfecto para degustar cerveza local. Hay degustaciones disponibles en el mismo sitio, que le permitirán descubrir y disfrutar de las cervezas locales.
También puede ir a su bar y tomar unas cuantas peines. La micro-cervecería también acoge eventos especiales como el baile de swing y la música de amor.
La cerveza de Boquébière se sirve directamente de la barrica, como la tradición inglesa. Esto significa que los sabores y aromas son más fuertes.
14. Pasear por un lago
El paseo marítimo del Lac-des-Nations es el lugar perfecto para ello, sobre todo en un día soleado. Pasea por el lago y disfruta del paisaje.
Si prefieres no caminar, alquila una bicicleta o patines online. Caminar, montar en bicicleta o patinar alrededor del lago, deteniéndose en los puntos de descanso para disfrutar del entorno.
El paseo marítimo del Lac-des-Nations es un bucle de 3,5 kilómetros abierto todo el año. En verano, continúe por el Marché de la Gare y disfrute de quesos, carnes, embutidos, helados y mucho más en el mercado de payés al aire libre.
15. Come en un tren
Viaja por el magnífico paisaje de los municipios del Este con el tren turístico Orford Express. Sube al tren y disfruta de una comida gourmet mientras disfrutas del paisaje.
El tren circula entre Sherbrooke, Magog y Eastman de mayo a diciembre. Reserva tu viaje para el desayuno, el almuerzo o la cena.
Para un trato especial, suba al Orford Express en verano y haga un viaje nocturno. Esto incluye cena y desayuno, con salida de Sherbrooke a las 18:00.
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