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25 mejores cosas que hacer en Córdoba (Argentina)

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Córdoba, la segunda mayor ciudad de Argentina, tiene una personalidad diferente a la metrópoli de Buenos Aires. En todo el país, la gente de Córdoba (conocida como Cordobeses) es conocida como gente amante de la diversión, aficionada a la música de cuarteto, a las carreras de coches de rally ya beber a Fernet y Coca-Cola. Aunque la mayoría de las personas que visitan el país, sin duda, explorarán la capital, Córdoba vale la pena el viaje por su mezcla de nuevo y viejo, con ruinas jesuitas del siglo XVII, galerías de arte moderno y una gran población estudiantil que hace que la ciudad sea divertida y moderna. .

Es el hogar de la universidad más antigua del país y sus afueras periferias ofrecen muchas actividades de aventura como parasailing y equitación. Córdoba es mucho más relajada que Buenos Aires, así que no dude en detenerse durante una comida larga, relajarse en la plaza con un café o un helado y conocer algunos de los locales relajados.

Exploramos las mejores cosas que hacer en Córdoba:

1. Plaza de Sant Martí

Plaza de Sant MartíFuente: saiko3p / Shutterstock.com
Plaza de Sant Martí

La plaza central de la ciudad es un buen lugar para empezar tu estancia en Córdoba.

En el centro encontrará una estatua del famoso general José de San Martín, el liberador de Argentina (y de Chile y Perú).

Para los amantes de la arquitectura y de las catedrales, se encuentra la Iglesia Catedral de Córdoba, que se construyó en la década de 1500, y un cabildo colonial del siglo XVII que antiguamente acogió a la policía de la ciudad y que ahora ofrece información turística.

Casi a diario, encontrará actuaciones de bandas o artistas callejeros y vendedores que venden sus mercancías aquí.

Puede tomar un café, observar a la gente o dar comida a las palomas en esta atractiva plaza central.

2. Museo de la Memoria

Museo de la MemoriaFuente: flickr
Museo de la Memoria

Si todavía no está familiarizado con la devastadora historia de la «Guerra bruta» de Argentina de los años 70 y 80, este museo ofrece una mirada iluminadora.

Los visitantes pueden ver algunas fotografías de los miles de personas que desaparecieron a manos del gobierno durante este período de agitación política.

Conozca la dictadura militar de La Guerra Sucia y los secuestros y torturas que se produjeron en secreto.

El espacio duro que alberga el museo fue utilizado como lugar secreto de tortura y detención por el temido Departamento de Inteligencia (D2). Las familias de los «desaparecidos» dieron la información y las fotos que existen en las paredes.

3. Parque Sarmiento

Parque SarmientoFuente: Shutterstock
Parque Sarmiento

Es el mayor parque público de la zona.

Si desea un rato libre, relájese junto al pintoresco lago o en el jardín de rosas interior.

El parque goza de una ubicación céntrica con familias jugando y corredores que pasan por sus numerosos senderos.

Si espera suficiente, es posible que venga un vendedor de helados o buñuelos.

Saca una barca de remos, utiliza el equipo de ejercicio, alimenta los patos o simplemente relájate en la hierba.

¡El parque acoge incluso un zoológico! Hay actuaciones en directo ocasionales en el anfiteatro cubierto y está abierto hasta finales de verano.

4. Evita Museo de Bellas Artes

Evita Museo de Bellas ArtesFuente: Shutterstock
Evita Museo de Bellas Artes

Situado en la gran mansión Beaux-Arts, este museo contiene más de 500 obras y un jardín de esculturas.

Puedes pasear por salas repletas de pinturas de muchos artistas argentinos importantes como Picasso y Goya.

El museo fue una vez la opulenta residencia privada del aristocrático médico y empresario Martin Ferreyra.

La colección de arte vale la pena una visita sola, pero la magnífica casa (bueno, el palacio) contiene una escalera impresionante y una encantadora cafetería con balcón.

5. Paseo de las Artes

Paseo de las ArtesFuente: bienvenida Argentina
Paseo de las Artes

Un lugar fantástico para comprar o simplemente recorrer, este mercadillo de fin de semana ofrece artesanía original, recuerdos y ropa y accesorios vintage, todo repartido por varias islas del barrio de Güemes.

Vea comida a la venta y artistas callejeros que intentan ganar dinero mientras pasa por las paradas de vendedores.

Puede que haya un poco de repetición en lo que ves, así que asegúrese de comprobar los mejores precios.

Aunque no quieras comprar nada, la plaza está rodeada de muchos restaurantes, cafeterías, bares y galerías de arte.

6. Iglesia de Los Capuchinos

Iglesia de los CapuchinosFuente: flickr
Iglesia de los Capuchinos

Una hermosa iglesia en el barrio de Nueva Córdoba, cuyo interior puede parecer algo modesto en comparación con su impresionante exterior neogótico multicolor.

Diseñado por el arquitecto italiano Augusto Ferrari y construido en los años 20 y 30, asegúrese de entrar para mirar en el techo para ver el cielo nocturno pintado.

Hay murales y obras de arte religiosas en su interior, y los locales todavía van y vienen para una oración rápida o una confesión durante todo el día.

7. Baila al ritmo de Cuartet

En la Sala del ReyFuente: twitter.com
En la Sala del Rey

Posiblemente la exportación más popular de la ciudad, la música alegre de cuarteto es un invento de Córdoba que ahora es popular en toda Argentina. Pero sobre todo en Córdoba.

Lo hizo famoso el cantante Rodrigo Bueno, que logró llevar la música fuera de la ciudad y hacia la capital, y el estilo implica una mezcla cautivadora de piano, acordeón, bajo y violín.

La Sala del Rey es un buen sitio para ver un espectáculo de cuarteto, con bandas populares que suelen tocar en directo los domingos por la noche.

Tenga en cuenta que los espectáculos del cuarteto a veces pueden atraer a una multitud del mercado, pero estoy seguro de que se agotarán.

8. Centro Cultural El Paseo Buen Pastor

Centro Cultural Paseo Buen PastorFuente: Shutterstock
Centro Cultural Paseo Buen Pastor

Antiguamente una cárcel, un convento y una capilla de mujeres, este espacio de espectáculos renovado y centro cultural es un divertido lugar de encuentro en el centro de la ciudad ideal para pasear.

Puede ver espectáculos, escuchar música en directo y ver las obras de arte que se exhiben en el interior.

Disfruta de un café, un aperitivo o una copa en uno de los muchos restaurantes y cenas al aire libre del barrio de Nueva Córdoba.

Y asegúrese de quedarse por la noche por las fuentes que se iluminan durante uno de sus espectáculos «de agua bailando».

9. Sé aventurero en el pueblo de la Cumbre

En CumbreFuente: flickr
En Cumbre

Tanto los turistas como los cordobeses disfrutan de una escapada al pueblo cercano de La Cumbre.

Pequeño pueblo situado en la sierra de las Sierras de Córdoba, a menos de dos horas en coche de la ciudad.

Famosa por sus vientos y rocas de lanzamiento, La Cumbre se puso en el mapa cuando acogió la Copa del Mundo de Parapente de 1994.

Prueba el emocionante deporte en Cuchi Corral o con Hernán Pitocco, un instructor de renombre mundial que vive allí.

Si esto no es el tuyo, da un paseo a caballo por el magnífico paisaje de montaña con Carmelo Cabalgatas o una de las estancias locales.

10. Teatro del Libertador General San Martín

Teatro Del Libertador General San MartínFuente: flickr
Teatro Del Libertador General San Martín

Terminado en 1891, éste es el teatro más histórico de la ciudad y vale la pena visitarlo sólo para ver la gran opulencia del interior.

Con todo tipo de espectáculos, desde rock a música clásica pasando por ballet, seguro que encontrarás un espectáculo que te guste.

Por la noche, es impresionante ver la fachada exterior alumbrada mientras pasas.

Parece que aquí está la acústica fenomenal, así que consulte el horario para ver qué ocurre mientras estás en la ciudad.

11. El blog jesuita

El blog jesuitaFuente: Taesik Park / Shutterstock.com
El blog jesuita

Posiblemente el motivo por el que muchos turistas visitan la ciudad, el Bloque Jesuita o Manzana Jesuítica de Córdoba es uno de los asentamientos europeos de este tipo mejor conservados.

Actualmente declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, contiene la Universidad de Córdoba, la universidad más antigua de Argentina y la cuarta más antigua de América.

También incluye una iglesia (Iglesia de la Compañía de Jesús), un instituto de secundaria y varios edificios de residencias, todos construidos por los jesuitas en el siglo XVI con el fin de la religión y la educación.

Las visitas guiadas de una hora que se ofrecen en el Museo Histórico de la Universidad Nacional de Córdoba harán que su tiempo aquí sea mucho más iluminador.

Aprenda todo sobre la historia de la zona y visite la Gran Biblioteca de los Jesuitas con su colección de libros del siglo XVII.

12. Bebe un Fernet y Coca-Cola

FernetFuente: Cabeca de Marmore / Shutterstock.com
Fernet

Los argentinos beben tres cuartas partes del Fernet del mundo, un licor de hierbas amargo, marrón y traído al país por los inmigrantes italianos en el siglo XIX.

Aunque los italianos suelen beberlo como digestivo, los argentinos prefieren mezclarle con Coca-Cola.

Fernet Branca es la marca preferida (y prácticamente la única que verás alrededor), y los cordobeses beben aproximadamente un tercio de todo Fernet en Argentina.

Esta mezcla aromática es un gusto adquirido por lo menos, pero cuando estás en Roma, ¿verdad? Pida un Fernet con Coca y siéntese fuera en un bar divertido como Dada Mini para decir que ha probado al menos uno.

13. Visita la próxima Villa Carlos Paz

Villa Carlos PazFuente: Shutterstock
Villa Carlos Paz

A pocos minutos de Córdoba, Villa Carlos Paz es una maravillosa ciudad turística y puerta de entrada al precioso valle de Punilla.

Situado a orillas del lago de San Roque, los visitantes pueden ir fácilmente nadando, kayak, vela o windsurf.

También hay un montón de pesca, paseos a caballo, bicicleta de montaña y senderismo a pocos kilómetros de esta pintoresca ciudad.

Está lo suficientemente cerca para hacer una excursión de un día, pero hay un número creciente de hoteles cerca si desea quedarse una o dos noches.

Asegúrese de tomar el telesilla hasta El Cerro de la Cruz para ver el lago y la ciudad debajo si el tiempo es bueno.

14. Prueba Empanadas y Locro

LocroFuente: Shutterstock
Locro

Mientras esté en Córdoba, asegúrese de probar un poco de la cocina regional argentina.

Quizás esté familiarizado con las empanadas en el resto del país, pero las empanadas cordobesas son algo distintas del resto: suelen ser más dulces y jugosas.

(¡Incluso tienen empanadas de postre!) También debería probar el locro, un abundante guiso de carne y rellenos como patatas, maíz y calabaza.

Cepa Salteña, La Vieja Esquina y La Candela son lugares fantásticos para probar los dos platos locales!

15. Pasar un rato en Güemes

GuemasFuente: piedra de equilibrio
Guemas

Este barrio bohemio es quizás el lugar más cool y de moda de Córdoba.

Con una multitud de bares, cafeterías y restaurantes de moda, estarás más que ocupado durante una tarde.

Echa un vistazo a la encantadora gama de tiendas y restaurantes en Muy Güemes, una zona comercial moderna y bien diseñada o una galería llena de negocios locales.

A continuación, haga una comida, pasee por la feria cercana o vaya a tomar una copa.

Le proponemos Rooftop, Don’t Worry u Okupas Resto Bar para cócteles o Quilmes.

16. Sigue a los conductores de coches de rally

Rally de ArgentinaFuente: cristiano barni / Shutterstock.com
Rally de Argentina

Mientras que el resto de Argentina está completamente consumida por el fútbol, ​​a los cordobeses les encantan sus coches de rally.

Diríjase a la sierra en abril para ver un deporte que se ha hecho muy popular entre los locales durante los últimos 20 años.

Es uno de los deportes de espectadores más importantes del país y aquí es algo distinto que en Europa.

El rally de Argentina está lleno de terrenos resbaladizos y accidentados de llanuras y montañas, con cruces de ríos y carreteras de grava.

Los actos tienen lugar en el escenario de la ciudad en el centro de Córdoba y en el pequeño pueblo de Carlos Paz.

Miles de aficionados salen y los encontrará observando sus favoritos desde las colinas, haciendo grandes fiestas y haciendo barbacoas para las fiestas.

17. Visita Cosquín por Folclore

El Festival Nacional de FolcloreFuente: pinterest
El Festival Nacional de Folclore

La cercana localidad de Cosquín es conocida por su festival de folclore en enero, y se mantiene llena de turistas durante el resto del verano antes de desaparecer por completo.

Si tienes la suerte de estar durante los nueve días del Festival Nacional del Folclor, debes visitarlo para probar la cultura y la música latinoamericanas.

Tienen un gran escenario y anfiteatro, grupos de ballet, talleres y muchas actuaciones de música popular.

Los participantes montan tiendas y hacen hogueras junto al río, donde los festeros cantan y bailan a todas horas.

Hay un paseo marítimo que recorre la ciudad con zonas de baño donde puede detenerse a lo largo del camino.

18. Patio de Olmos

Patio de OlmosFuente: flickr
Patio de Olmos

Si necesitas ir de compras o simplemente escapar de escaparates, visita el centro comercial de Córdoba.

Cuenta con varias tiendas, un nivel de zona de restauración, una bolera y un cine.

Aloja una gran cantidad de marcas locales y un puñado de marcas internacionales en sus 150 puntos de venta.

El centro comercial puede atraer a grandes multitudes locales los fines de semana, pero es una buena manera de escaparse del calor un rato.

Aunque no te importen las compras, la arquitectura merece la pena mirarla desde fuera, ya que originariamente fue un gimnasio de chicos en 1909. Después de sufrir un terremoto en 1977, se reformó en los años noventa como centro comercial.

19. Museo Provincial de Bellas Artes Emilio Caraffa

Museo Provincial de Bellas Artes Emilio CaraffaFuente: wikipedia
Museo Provincial de Bellas Artes Emilio Caraffa

Este museo contemporáneo se encuentra cerca de la plaza España y el parque Sarmiento y es otro sitio sólido para ver arte en esta ciudad.

El edificio neoclásico contiene obras de su homónimo, así como varios otros artistas argentinos famosos como Juan Carlos Castagnino, Fernando Fader y Emilio Pettoruti.

También tienen exposiciones que cambian mensualmente.

Incluso se pueden encontrar litografías de Picasso y algunos cuadros de Goya.

20. La cripta jesuita

Cripta de los jesuitasFuente: bienvenida Argentina
Cripta de los jesuitas

Esta cripta y crematorio fueron construidos originariamente como noviciado en el siglo XVIII por los jesuitas. Es pequeño y pasa por algunas de las principales calles de la ciudad, pero vale la pena pasear rápidamente, ya que ahora alberga un pequeño museo y algunas exposiciones culturales contemporáneas.

Tras la expulsión de los jesuitas, este conjunto histórico se perdió cuando fue abandonado y enterrado debajo de la ciudad.

Redescubierto por una compañía telefónica que enterraba cables en 1989, ahora ha sido renovado para espectáculos, obras de arte y visitas.

21. Visita una Estancia fuera de Córdoba

EstanciaFuente: Shutterstock
Estancia

Después de todo, está en el país de los gauchos! Salga de la ciudad y experimente la cultura rural y las tradiciones regionales.

Hay varias granjas y ranchos (estancias) que puede visitar para dar paseos a caballo, senderismo y observación de pájaros.

Da un paseo profesional a caballo con algunos gauchos de la vida real, come carne a la brasa en una barbacoa argentina (asado) y bebe muy malbec en las colinas entre las llanuras (las pampas) y los Andes.

Puede planificar un viaje excursión de un día desde Córdoba o puedes pasar la noche si realmente quieres sumergirte en la naturaleza.

22. Pasear por el bulevar Hipólito Yrigoyen en Nueva Córdoba

Avenida Hipólito YrigoyenFuente: wikipedia
Avenida Hipólito Yrigoyen

Nueva Córdoba es el barrio en el que se encuentra el Centro Cultural Buen Pastor y una gran población estudiantil por su proximidad a la Universidad Nacional de Córdoba (con más de 100.000 matriculados). Verás mansiones, embajadas, hoteles boutique, así como muchos complejos de apartamentos donde viven estudiantes.

Mantienen la zona de moda con sus numerosos bares y cafeterías para una cita informal o un cóctel.

Este barrio también acoge algunos de los mejores restaurantes de la ciudad, donde podrá disfrutar del ambiente fresco y universitario mientras disfruta de una variedad de cocina italiana, árabe y de sushi.

Pasea por la calle adyacente Rondeau después de la medianoche para descubrir una gran vida nocturna.

23. Visita la Galería 220 Cultura Contemporánea

220 Galería de Cultura ContemporáneaFuente: chips
220 Galería de Cultura Contemporánea

Esta galería contemporánea super interactiva está abierta de jueves a domingo e incluye obras de arte locales, así como eventos nocturnos y exposiciones itinerantes.

Tienen exposiciones estáticas de obras de arte, pero también documentales, talleres, exposiciones de diseño gráfico y fotografía y clases de stand-up comedy. (Obviamente, debería esperar a que la mayoría de estas cosas estén en español.)

Pero incluso si no quiere unirse a las aulas para nada, debería echar un vistazo a 220 CC para explorar las obras expuestas y visitar la fantástica área de «tienda de regalos» donde puede comprar productos locales únicos y obras de arte de diseñadores. y artistas de Córdoba.

24. Iglesia Catedral de Córdoba

Iglesia Catedral de CórdobaFuente: Taesik Park / Shutterstock.com
Iglesia Catedral de Córdoba

Situado justo en la plaza San Martín para que no se la podáis perder, haga algunas fotos de la preciosa Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción.

Las obras de la catedral empezaron en 1598 y buena parte de la estructura original se derrumbó antes de que un arquitecto jesuita recibió el encargo de reiniciar las obras.

Está separado del cabildo por el paseo marítimo y se puede echar un vistazo dentro y fuera para ver la progresión de los estilos arquitectónicos a lo largo de los años.

La cúpula fue diseñada por un monje franciscano, el pórtico es neoclásico y la fachada es barroco español.

Los visitantes deberían aventurarse a ver el interior ornamentado y el altar de plata de ley que se hizo en Perú.

25. Echa un vistazo al Cerro de Las Rosas Barrio

Cerro De Las Roses BarrioFuente: wikipedia
Cerro De Las Roses Barrio

«Rose Hill», una de las zonas residenciales de lujo de Córdoba, cuenta con algunos de los restaurantes, bares, discotecas y tiendas más de moda de la ciudad.

Hay mucha arquitectura atractiva y dos parques en los que relajarse.

Diríjase a Antares para disfrutar de una amplia gama de cervezas artesanas, una bonita terraza al aire libre y platos de picaduras: un surtido de carnes, quesos y aceitunas que se acompaña de unas copas antes de una cena tardío.

O tome una hamburguesa en la impresionante Peñón Cervecería, donde hay muchos asientos al aire libre y una gran variedad de cervezas de barril.

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