Mendoza es todo sobre vino, especialmente el sabroso Malbec tinto que los valles de los alrededores son conocidas por producir. Con más de 1.200 bodegas en la zona, tendrá su selección de viñedos y bodegas para visitar. Puede reservar excursiones para explorarlos, alquilar una bicicleta o alojarse en una de las fincas (fincas) de gestión familiar para sumergirse en el país del vino.
La ciudad actual de Mendoza está llena de tiendas gourmet y calles arboladas que se prestan a una copa (o varias) de vino al aire libre. Y el campo de los alrededores ofrece un montón de deportes de aventura y belleza natural para aquellos que desean explorar un poco más allá de la uva. Desde el rafting y paseos a caballo hasta la pesca con mosca y el senderismo, tiene los Andes en su puerta mientras visita Mendoza.
Exploramos las mejores cosas que hacer en Mendoza:
1. Haz un recorrido en bicicleta por las bodegas
Ésta es una de las actividades más populares para los turistas de Mendoza.
Puede organizar la visita de algunas bodegas y viñedos en autobús, pero ir en bicicleta entre ellos es una manera mucho mejor de ver el paisaje.
Organice un recorrido que incluya el almuerzo o hágalo usted mismo, sólo tiene que subir una bicicleta, tome un mapa y pida consejos sobre los mejores lugares para parar.
Tome el autobús público hasta Maipú y desde allí podrá alquilar una bicicleta para ir en bicicleta a las numerosas bodegas y viñedos cercanos para realizar una cata.
Las bicicletas del sr. Hugo son las preferidas e incluso le ayudarán a planificar su ruta para el día.
Tu bicicleta también tendrá una cesta, en caso de recoger recuerdos (es decir, botellas de vino) por el camino.
Visita recomendada: Mendoza Bike Tour y Bodegas con Almuerzo
2. Estancia en un viñedo
Si no se puede hacer suficiente con el increíble paisaje de viñedos (¿cómo podría hacerlo?), planifique quedarse fuera de la ciudad en una de las muchas bodegas que ofrecen a los huéspedes una habitación para la noche.
Puede pasar la noche en granjas de gestión familiar o en viñedos más grandes que ofrecen comidas completas y algunas catas de vinos.
Probablemente tendrá una vista de los Andes nevados y una habitación rodeada de viñedos.
Las opciones van desde una microbodega de cuatro dormitorios más íntima como la Posada Finca Garciarena hasta el Cavas Wine Lodge más grande con sus villas privadas y spa.
El Club Tapiz también es una estancia histórica donde podrá sentarse y relajarse en la piscina con una botella de vino.
Normalmente se puede organizar el transporte desde el aeropuerto de Mendoza a estos alojamientos más alejados.
Consejo: Consulte las rutas de vinos disponibles
3. Rutas a caballo en los Andes
Vea más montañas fuera de Mendoza a caballo.
Puede dar un paseo informal por los viñedos o explorar la base de los Andes y más allá.
Los tours van desde medio día hasta travesías completas de los Andes de 10 días.
Su guía le explicará más sobre la historia y el terreno de la zona, ya menudo le ofrecerán aperitivos como mate (la bebida local y caliente de hierbas preferida) y galletas durante uno de los descansos.
Aventúrense en el valle de Uco y en la Quebrada del Cóndor para ver aves masivas en vuelo, así como otros animales salvajes y paisajes espectaculares desde los miradores de montaña.
También hay salidas al atardecer.
4. Parapente desde el Cerro Arco
Un deporte popular en los Andes, si desea un poco de adrenalina, puede hacer parapente a las afueras de Mendoza.
Guías experimentados le recogerán en su alojamiento y le llevarán a la cima del Cerro Arco en un vehículo 4×4.
Te contarán todo lo que necesitas saber antes de estar atado a tu instructor y decirte que huyes del lado de una colina de 1.700 pies de altura para despegarte.
Los vuelos son estimulantes y calmantes, y se envolverá por encima de los desiertos montañosos y los viñedos de abajo con su paracaídas.
Es una forma fantástica de experimentar vistas impresionantes de Mendoza mientras llenas la cuota de aventuras de tus vacaciones.
5. Plaza Independencia
Éste es el espacio verde y la plaza más grandes del centro de Mendoza, así que pasar un rato relajándose y observando a la gente en esta popular zona social.
Vea el espectáculo de agua bailando de la fuente, compre cacahuetes caramelizados a los vendedores y observe artistas de calle y músicos.
Aquí encontrará de vez en cuando artesanos vendiendo sus artesanías en las aceras.
También acoge el teatro y el museo de arte moderno si desea echar un vistazo.
Hay otros cuatro mercados secundarios, todos a dos manzanas de la plaza Independencia que también debería explorar.
6. Paseo de peatones Sarmiento
Junto a la plaza Independencia, encontrará la animada calle peatonal Sarmiento.
Está lleno de tiendas, cafeterías y restaurantes, muchos de ellos con asientos al aire libre.
También podrá encontrar bancos, farmacias y salones aquí si los necesita.
La calle está llena de árboles y flores, además de algunos artistas callejeros ocasionales, así que es agradable para tomar un café, una cerveza o una copa de vino al aire libre.
Sin embargo, muchos de los restaurantes de aquí atienden a los turistas con sus precios más altos (ya menudo de menor calidad), por lo que puede querer aventurarse por una calle secundaria antes de tomar una comida elaborada.
7. El siguiente es el Aconcagua en el Parque Provincial
Si estás en buena forma y el tiempo acompaña, puedes dirigirte a los Andes para andar por parte de la montaña más alta de América del Sur, el Aconcagua.
Es la cima más alta del hemisferio occidental y alcanza los 6.962 metros (22.841 pies) sobre el nivel del mar.
Incluso en una excursión de un día al primer campo base, Confluencia, tendrá unas vistas magníficas.
El paisaje es espectacular y el recorrido es de unos 16 kilómetros (10 millas) y regreso y regreso a Confluencia.
Si usted no quiere ir tan lejos, hay un montón de senderismo y fotografía para hacer en el Parque Provincial de los alrededores; hay un viaje de ida y vuelta de una hora a un gran mirador.
Este parque nacional se encuentra a unas dos horas y media de Mendoza y abarca 75.000 hectáreas de tierras y montañas impresionantes.
8. Museo del Área Fundacional
Este pequeño museo es excelente si desea entender los inicios de la ciudad.
Los visitantes pueden ver las ruinas excavadas del antiguo cabildo (ayuntamiento) de Mendoza, que fue destruido por un terremoto en 1861. Tras ello, la ciudad se trasladó al suroeste (su ubicación actual) y el museo muestra el progreso de Mendoza desde el asentamiento. . más allá a través de una serie de murales.
Situado en las afueras del centro de la ciudad en dirección al aeropuerto, vale la pena echar un vistazo para averiguar por qué y cómo se fundó la ciudad, sobre todo si le interesa la arqueología.
9. Haz rafting en aguas bravas
Pruebe el rafting en el río Mendoza! Este río salvaje riega todos los valles vinícolas de la región, pero también puede ofrecerle una tarde de aventura.
Hay varias empresas que te pueden llevar a los rápidos: Potrerillos Explorer El rafting es muy recomendable, y le prestarán todo el equipo que necesite, tales como vestidos de neopreno, zapatos, cascos y chalecos salvavidas.
Su guía le dará una sesión informativa de seguridad antes de llegar a los rápidos de clase III, y algunos de ellos incluso le harán fotos durante su viaje por el río.
También puedes optar por el kayak si éste es más tu estilo.
Visita sugerida: Rafting en los Rápidos de Mendoza
10. Come bistec a una Parrilla
Argentina después de todo. E incluso si se ha centrado en Malbec mientras está en Mendoza, asegúrese de probar al menos un bistec.
Puedes elegir entre muchas parrillas informales o menús degustación completos en los restaurantes elegantes de la ciudad.
El Patio de Jesús María es un lugar preferido y tradicional donde las raciones son enormes y el bistec es rey.
Lucia también es ideal para la carne a la brasa y un ambiente funky.
Cordillera Vinos y Fuegos ofrece bistecs además de otros platos de lujo, junto con una sala de vinos, un ambiente elegante y asientos al aire libre.
O disfruta del famoso chef Francis Mallman’s restaurante 1884.
11. Subida al Cerro de Gloria
Podéis dar un paseo, pero ¿por qué no subir a la cima del «Cerro de la Gloria» donde encontrará un monumento conmemorativo del General San Martín y del Ejército de los Andes? Es el hombre a caballo y el líder de la Guerra de la Independencia Argentina que verá por todo el país.
Cuando llegue a la cima de la colina, será recompensado con unas vistas panorámicas increíbles de la ciudad y las montañas más allá.
A lo largo del camino, hay muchos lugares para detenerse para tomar fotos, comprar aperitivos a los vendedores y comprar recuerdos.
Alternativamente, puede tomar el autobús turístico naranja con la etiqueta «El Oro Negro» que sale desde la esquina de Sarmiento y Chile.
12. Beber Malbec en una taberna tradicional
Por supuesto, ha estado bebiendo Malbec durante todo este tiempo, pero asegúrese de disfrutar de un poco de vino tinto en una pulperia tradicional (taberna) mientras está en Mendoza.
¡El Palenque es un lugar fantástico para hacerlo! Es un restaurante y bar muy popular con buena comida y aperitivos, así como pizzas sólidas y empanadas.
Incluso sirven vino en jarras de cerámica blanca de la vieja escuela con forma de pingüinos (acertadamente llamados pingüinos). Pida algo local para beber (también tienen cerveza de barril) y tome una mesa fuera.
Tienen especiales temprano feliz y este sitio se puede llenar!
13. Reserva Natural de Villavicencio
Gran parte del agua mineral embotellada que compras en Argentina proviene de fuentes naturales de aquí, y el paisaje de montaña cercano es simplemente fabuloso.
También acoge el ahora desaparecido Gran Hotel de Villavicencio, un hotel y balneario que solía ser popular entre la élite argentina antes de que fuera saqueado por la junta militar y cerrara en 1978. No se puede entrar en el hotel, pero está rodeado. por rutas de senderismo, paseos, jardines y parques por explorar.
No hay transporte público en esta zona al noroeste de Mendoza, así que tendrá que alquilar un coche o hacer una excursión (que son fáciles de encontrar en la ciudad). Si te gusta pasar la noche, hay un camping en la Hostería Villavicencio donde también puedes comer gourmet.
14. Vive la vida nocturna de Mendoza en la calle Arístides Villanueva
Cuando hace buen tiempo, puedes encontrar a multitud de gente haciendo fiesta en las aceras de la calle Arístides, el barrio del ocio nocturno de Mendoza.
Los mendocinos locales se reúnen al aire libre con sus breves Fernet y Coca-Cola para empezar la noche (asegúrese de probar uno de estos favoritos argentinos mientras está aquí). También encontrará muchos turistas que pasan el rato con la gente del lugar debido a las numerosas casas de huéspedes de la zona.
Coge un Quilmes frío y únete a la multitud, pero no hasta la medianoche porque las cosas empiezan tarde en Argentina.
La mayoría de las discotecas serias (boliches) se encuentran fuera de la ciudad en Chacras de Coria, pero los bares que bordean Arístides, como el Bar Por Acá, El Abasto y Lupulo, son muy divertidos.
15. Prueba el aceite de oliva
Tal vez ha venido por el vino, pero Mendoza también está orgulloso de su otro gran producto agrícola: ¡las aceitunas y el aceite de oliva! Aunque se ha visto eclipsado por todo el enoturismo, en la zona también existen numerosos campos de olivos.
Puedes visitar muchos de estos campos de olivos, donde conocerás cómo se recogen, se prensan y embotellan las aceitunas.
¡Y también tienen catas de aceite de oliva! (Estos son los mejores sitios para encontrar recuerdos para volver.)
Maipú alberga varios productores de olivo que puede visitar, como Maguay, Pasrai y Simone.
Y en la famosa Familia Zuccardi, ¡durante la temporada de cosecha puedes cosechar tus propias aceitunas y convertirlas en una botella de aceite de oliva para llevarte a casa!
16. Visita al Pequeño Pueblo de Chacras de Coria
Este pequeño pueblo es un poco una anomalía.
Antiguamente un pueblo dormido en un valle en las afueras de Mendoza, se ha convertido en un centro elegante de gastronomía, compras y ocio nocturno.
Pero aún logra conservar su peculiar encanto.
Hay un mercado semanal de domingo ideal para recorrer, donde encontrará desde antigüedades y joyas hasta tallas de madera y juguetes hechos a mano.
La ciudad está llena de tiendas de ropa, tiendas de comestibles de lujo, restaurantes gourmet y cafeterías.
Por la noche, muchos de los jóvenes de la ciudad se dirigen a las discotecas de aquí –como Grita Silencio y La Guanaca– situados junto a la carretera Panamericana.
Chacras de Coria es también otra gran puerta de entrada para explorar más bodegas y viñedos.
17. Haz una clase de cocina
¡Este es un recuerdo que perdura! Haga una clase de cocina que ofrece una de las bodegas o fincas de los alrededores de Mendoza.
Aprenderás a hacer el mejor uso de los ingredientes locales y quizás añadirás algunas técnicas de cocina tradicionales argentinas a tu repertorio.
Los chefs de muchos restaurantes de bodegas invitan a los huéspedes a cocinar una selección de platos y después comer los productos terminados juntos en un entorno precioso de vinos.
(¡Y el vino local seguro que fluirá por toda la clase!) Aprenda a hacer cosas como pan, pizza, empanadas y, por supuesto, carnes a la brasa.
Familia Zuccardi, Norton y Finca Adalgisa son sólo algunos de los establecimientos fuera de Mendoza que ofrecen clases de cocina para grupos reducidos.
18. Museo Nacional del Vino
Añada esta parada a su excursión en bicicleta de vinos de bricolaje para obtener algo de fondo sobre la historia de los vinos que está disfrutando.
Conoce la historia de cómo un inmigrante suizo e italiano llegó al valle de Maipú a finales de la década de 1890 para establecer la primera bodega de la región.
El museo se encuentra en su elaborada mansión, diseñada por un arquitecto italiano y construida con materiales enviados desde Europa.
Puede organizar una visita para obtener algo más de información privilegiada, o simplemente puede ir a caminar.
Los invitados pueden ver aquí algunas de las primeras herramientas, botellas de vino y etiquetas utilizadas en el esfuerzo por iniciar la industria del vino.
19. Hacia el estanque de Potrerillos
Como muchos locales los fines de semana de verano, también puede tomar el autobús público (o en coche) hasta este lago al oeste de Mendoza.
Ideal para una excursión de un día o una escapada corta de la ciudad, la zona en torno a este lago artificial se ha desarrollado para incluir varios hoteles, centros turísticos y clubes deportivos.
Hay instalaciones donde se pueden reservar actividades de aventura al aire libre como bicicleta de montaña, senderismo guiado, hípica y rafting.
Está rodeado de montañas nevadas y bosques de cipreses, y el lago es un lugar ideal para tomar un picnic, tomar una copa o tomar un poco de kayak.
También mirad el dique mientras está!
20. Museo de Bellas Artes – Casa De Fader
Un lugar fantástico para pasar una soleada tarde paseando entre las estatuas de los jardines, esta mansión y antiguo lugar de encuentro de la alta sociedad ahora acoge algunas colecciones de arte sorprendentes.
Situados fuera de la ciudad en Luján de Cuyo, los bellos terrenos fueron restaurados por una pareja aristocrática que contrató al famoso Fernando Fader para pintar frescos en torno a su casa de veraneo.
Dieron la mansión al gobierno como museo de bellas artes que se abrió en 1951 y contiene obras de arte de varios artistas argentinos y europeos.
21. Balneario Termal Cacheuta Bai
Situado en las afueras de Mendoza, a lo largo de la ruta 82, experimenta algo diferente en este spa, hotel y parque acuático situado entre las montañas.
Dependiendo de lo que busques, puedes ir a relajarte o pasar un día divertido con los niños.
Junto al hotel y al balneario, hay saunas, baños de barro, aguas termales y piscinas termales con diferentes temperaturas.
Los huéspedes pueden reservar un masaje, cenar con una fabulosa comida bufé y pasear en albornoces de peluche.
Al lado del parque acuático, echa un vistazo al río perezoso ya la piscina de olas, u organizate para ir a tirolina.
Tienen un restaurante y una cervecería para sus necesidades de comida y bebida.
22. Puente del Inca
Alquila un coche y conduce hasta Andes para ver este puente natural.
Es una bonita roca con vetas doradas que atraviesa el río Vacas a 2.720 metros (8.924 pies) sobre el nivel del mar.
Charles Darwin se detuvo aquí y dibujó el curioso arco supuestamente utilizado por los incas para llegar a las aguas termales curativas cercanas.
Los geólogos no están seguros de su formación, pero se cree que la interacción de elementos extremos como el hielo y aquellas aguas termales tuvo algo que ver con él.
Este puente es una gran adición a su itinerario si va de excursión al monte Aconcagua.
23. En la Fiesta Nacional de la Vendimia
Si tiene la suerte de visitar Mendoza a finales de febrero o principios de marzo, podrá vivir el evento más importante del año: la Fiesta de la Vendimia anual.
La asistencia ha crecido desde que se inició la fiesta en 1936, cuando se decretó la vendimia como acto social y de celebración por la ciudad.
Combina folclore, espectáculo, actuaciones musicales y teatrales y fuegos artificiales.
El festival de diez días comienza con la bendición de los frutos y después el Carrusel desfila por la ciudad con las 18 reinas de belleza escogidas de distintos distritos, una de las cuales será coronada Reina de la Vendimia.
Cientos de miles de personas acuden a Mendoza para vivir esta celebración, animar a sus princesas y, por supuesto, beber vino juntos.
24. Disfruta de un tratamiento inspirado en el vino en el Spa
Puedes combinar el vino con tus experiencias de spa en Mendoza, ¿quién lo sabía? La uva contiene polifenoles que se cree que combaten los radicales libres (aquellos factores responsables del envejecimiento) y mejoran la elasticidad, la suavidad y el tono de la piel.
Estos tratamientos de spa únicos inspirados en el vino están disponibles en algunos de los hoteles más lujosos de la ciudad y el campo.
Las terapias incluyen productos de lujo como un exfoliante de Malbec triturado, un exfoliante corporal de semillas de uva, un baño de vino tinto y una envoltura corporal de vino de Torrontes.
Cavas Wine Lodge, Kumelkan Spa en el Hotel Esplendor y Park Hyatt Mendoza Kaua Spa ofrecen tratamientos inspirados en el vino.
25. Ir a pescar con mosca
Pruebe la pesca con mosca en las estribaciones de los Andes.
Es un lugar fantástico para desembarcar una tortilla arco iris y disfrutar del paisaje de las montañas y los arroyos fuera de la ciudad.
Empresas como Trout & Wine y Uncorking Argentina ofrecen guías bilingües, cañas y moscas, y transporte de ida y vuelta al río.
Disfrutará de un asado (barbacoa argentina) de carne a la brasa y ensalada para comer, acompañado, como no, de Malbec.
¡La pesca aquí es fantástica para todos, desde principiantes hasta profesionales, porque los arroyos de este valle de Uco de alta cota están llenos de truchas!
Dónde estar: Los mejores hoteles de Mendoza, Argentina