Rosario es la tercera mayor ciudad de Argentina, cuna del Che Guevara y Lionel Messi, y hogar de artistas y miles de estudiantes. Sólo hay un viaje en autobús de 4 horas desde Buenos Aires hasta este sitio súper habitable y relajado lleno de gente local amable conocido como Rosarinos y con un clima cálido y soleado.
Ubicada a lo largo del río Paraná, la ciudad cuenta con muchos espacios verdes y varias playas donde la gente le gusta reunirse y socializar. Conocida por sus edificios neoclásicos, su buena comida y el fantástico paseo marítimo, aquí tiene algunas cosas que hacer en esta ciudad patriótica.
Exploramos las mejores cosas que hacer en Rosario:
1. Monumento a la Bandera
Este monumento a la bandera nacional argentina es un lugar fantástico para empezar a explorar Rosario.
La bandera se presentó por primera vez a Rosario por diseño, y ésta es una de las pocas atracciones turísticas reales de la ciudad.
Con amplios espacios abiertos, una enorme bandera y una llama eterna en el recuerdo de las fuerzas armadas, es bastante impresionante y patriótico.
Puede subir a la cima de la torre principal para disfrutar de unas vistas magníficas o tomar fotos entre las gigantes columnas andinas de piedra.
Si viene por la mañana, podrá ver el levantamiento de la bandera cada día a las 8:15.
2. Parque Urquiza
Después de detenerse en el memorial de la bandera, pasee por este parque frente al mar, donde podrá tomar unos churros de un vendedor cercano o relajarse con un mate, la bebida tradicional parecida al té caliente que ves los argentinos tomando calabazas especiales (también llamadas mate) con una paja de metal (o bombilla). Haga un poco de ejercicio en los senderos y el equipo aquí, o lleve algunos aperitivos para hacer un picnic.
Hay un anfiteatro en el que actúan artistas ocasionales y un observatorio astronómico en el parque.
También hay un parque infantil y muchos bares y restaurantes en sus márgenes.
3. Come helado
De forma bastante inesperada, el helado argentino es uno de los mejores del mundo.
Y Rosario es en realidad la capital nacional del helado artesanal.
El helado aquí se asemeja más al helado italiano que al helado en Estados Unidos, y el dulce de leche es un sabor popular.
Hay muchos lugares para probarlo, probarlo en la ciudad (puede elegir entre más de 100 heladerías) y muchos parques para comerlo.
Cada año en octubre se celebra un festival de helados artesanales donde más de 20 productores locales comparten degustaciones de sus deliciosos productos artesanales.
El resto del año, prueba algunos sabores en Heladerías Esther (aparentemente el mejor), Yomo o Touche de Crème.
4. Kayak o crucero para explorar el río y el Delta del Paraná
Rosario está orgulloso de su ubicación a orillas del río.
Una de las mejores formas de ver qué ofrece el río Paraná y el delta es alquilar un kayak y salir al agua durante el día.
Seguro que el río puede ser algo marrón (¡sólo es barro!), pero es el segundo más largo de América del Sur después del Amazonas.
Se ensancha alrededor de la ciudad y tiene varias islas situadas en su delta.
Remite por el paseo marítimo y las playas de arena de la ciudad, o salga y deténgase a comer en una de sus islas.
Alternativamente, puede hacer una excursión en lancha rápida o un crucero desde la Estación Fluvial para ver más canales, agricultura y vida rural a las afueras de la ciudad.
5. Come pescado fresco del río
Argentina puede ser conocida como la tierra del bistec, pero la ubicación de Rosario en Paraná significa que debería comer pescado de río fresco mientras está aquí.
Hay cuatro variedades de peces de agua dulce disponibles: Surubio, Pacu, Boga y Dorado.
Puede cocinarlo de la manera tradicional al fuego de leña, conocido simplemente como pescado en la parrilla.
O puede hacerla a la plancha un poco más elaborada, de cara abierta y cubierta con una variedad de coberturas como verduras y quesos.
Casi todo el mundo recomienda Parilla Escauriza por su fantástico pescado a la brasa, pero hay muchos restaurantes de pescado más pequeños en la zona de la playa de Florida.
6. Véase el lugar de nacimiento y la estatua del Che Guevara
Rosario es la cuna del famoso revolucionario argentino Ernesto «Che» Guevara, y se puede pasar por su antigua casa en la ciudad.
Está situado en un edificio neoclásico de Entre Rios 480, aunque ahora es un piso privado, así que no se puede entrar.
También hay una estatua de 4 metros de altura hecha con 75.000 piezas de bronce dadas que se erigió en su memoria, situada a lo largo del 27 de febrero.
Está colocado en una plaza que lleva su nombre.
Si esto no es suficiente para usted, siempre hay un montón de camisetas omnipresentes con su parecido en Argentina.
7. Museo de Arte Contemporáneo
También conocido como ‘MACRO’, este museo acoge la que posiblemente sea la colección de arte contemporáneo más importante del país.
El museo en sí se basa en un antiguo complejo de silo de grano restaurado junto al río: los creadores querían conservar el edificio original.
Los 8 silos han sido pintados de diferentes colores y en el exterior hay un ascensor de cristal que sube a la parte superior.
El museo tiene 10 historias de obras de arte, la mayoría de artistas locales, y ofrece unas vistas magníficas de las islas desde el piso superior del edificio.
En la planta baja, el elegante Davis Riverside Cafe ofrece vistas de 180 grados del río y es ideal para tomar una copa después!
8. Visita Isla Espinillo
Éste es uno de los lugares donde los habitantes pasan los fines de semana y se puede llegar en ferry público o barco privado desde la Estación Fluvial.
Organícese para pasar la mañana paseando a caballo por la isla o probando algunos deportes acuáticos como el esquí acuático o el windsurf.
A continuación, comer o beber en alguno de los restaurantes o bares existentes.
Desde ensaladas ligeras hasta un asado (barbacoa) argentino completo, no habrá muchas opciones, puesto que la isla se puede animar con los visitantes.
De hecho, también viven unas 20 familias.
Después de relajarse al sol todo el día, puede tomar el ferry de regreso a la ciudad por la noche.
9. Teatro El Círculo
Inaugurado en 1904, este histórico teatro fue renovado en 2004 para celebrar su 100 aniversario.
Ahora funciona como centro cultural y escenario para muchos artistas internacionales, desde grupos de rock a óperas.
Tiene capacidad para 1.450 personas en sus cinco niveles y la cúpula de la sala principal está pintada con magníficos frescos.
Incluso si no ve ningún espectáculo aquí, puede hacer una visita guiada a este elegante teatro que incluye un vistazo a la zona de backstage.
Corre el rumor de que la acústica es fantástica y que venden champán y empanadas durante los descansos.
10. Parque de la Independencia
Éste es el parque más grande de la ciudad y contiene jardines, un lago donde se pueden alquilar barcas de remo o alimentar los patos y las fuentes que ofrecen un gran espectáculo de agua bailando.
También alberga varios vendedores de alimentos, un museo de historia, un museo de bellas artes y una zona de juegos infantiles.
También situado dentro de los límites del parque, encontrará el estadio de fútbol, Estadio Marcelo Bielsa, sede de los Newell’s Old Boys.
Tiene su propio museo en el que puedes pasear, pero no abre los días de partido.
11. Museo Municipal de Bellas Artes Juan B Castagnino
Situado en el Parque de la Independencia, este museo de bellas artes lleva el nombre de uno de los coleccionistas de arte más importantes de la ciudad.
Cuenta con exposiciones que cambian regularmente además de colecciones permanentes de artistas europeos, argentinos y locales.
El museo cuenta con más de 3.000 obras repartidas en sus 35 salas, muchas de las cuales fueron dadas de colecciones privadas de aristócratas locales.
algunas de las obras se remontan al siglo XV y la colección actual incluye pinturas de artistas famosos como Goya, El Greco o Ribera.
12. En Isla de los Inventos
Este es el lugar para visitar si tiene niños con usted mientras viaja por Rosario.
«Invention Island» es una antigua estación de tren que se ha transformado en un lugar para que los niños puedan explorar, aprender e investigar la ciencia, las artes y la tecnología.
Existen actuaciones, clases, presentaciones y exposiciones, pero las más populares son las estaciones de aprendizaje práctico.
Los niños pueden intentar hacer papel, lanzar barro, cortar, pegar y pintar.
También hay impresión en xilografía interactiva, observación de estrellas y arena y toboganes por jugar, por lo que los niños desde muy pequeños hasta adolescentes se entretendrán.
13. Ir a la playa
Pase una tarde en una de las playas de arena de la ciudad.
Hay Cataluña y la playa de La Florida, un poco más agradable, donde podrá relajarse, alquilar sillas y sombrillas y comprar aperitivos a los vendedores.
O, si se siente exclusivo, acuda a uno de los clubes privados cercanos, como el Rosario Yacht Club, donde si no estás con un socio, tendrá que pagar el abono de un día de visitante.
Con esto tendrá acceso a su bar, restaurante e increíble piscina con vistas al río.
Pasee por el agua, tome una copa en el Mojito Beach Bar o el Nenina Cocktails o tome una comida en uno de los muchos restaurantes informales de pescado de los alrededores.
14. Mercado de Pulgas del Bajo
Cada ciudad necesita un buen mercado de pulgas, ¡y Rosario no es una excepción! Fundado en 1982, el Mercado de Pulgas del Bajo es uno de los mercados de este tipo más antiguos de la ciudad.
Justo al lado del Memorial de la Bandera Nacional, visítelo los sábados y domingos para ver las paradas de más de 50 artesanos y artesanos.
Vienen cosas como pequeñas manualidades, artículos de cuero, plata, velas, incensarios y calabazas de mate.
Muchos de estos artesanos viven únicamente de la venta de su trabajo, y verá cosas hechas con cerámica, metal, papel y vidrio.
Coge un choripan (bocadillo de butifarra) de un carro de comida y vigila a tu gente; éste es un gran lugar para pasear.
15. Explore la escena de comida y bebida de Rosario
A los locales de Rosario les encanta salir y la ciudad en sí tiene un panorama gastronómico en crecimiento, con grandes platos tradicionales argentinos como el bistec y el malbec en una de las muchas parillas de la ciudad, así como opciones internacionales como el italiano, español y el sushi.
En las calles de la avenida Carlos Pellegrini y Pichincha hay muchos restaurantes que sirven todo tipo de cocina.
Para un bar con algo de historia, visite El Cairo, hogar de intelectuales y artistas sobre el que escribió el famoso dibujante Roberto «Negro» Fontanarrosa.
Antes de cenar, no olvide probar el aperitivo típico de Rosario, Amargo Obrero.
En abril, la ciudad alberga un festival gastronómico internacional, con todo tipo de carnes, vinos, dulces, y recientemente ha celebrado su primer festival de food truck.
16. Museo Histórico Provincial «Julio Marco»
También situado en el Parque de la Independencia, este museo es bueno para obtener información sobre la historia local, regional y nacional.
Su colección incluye artefactos de diversas culturas sudamericanas, con más de 30 salas con cosas tales como textiles y herramientas de pueblos indígenas, armas, monedas, medallas y arte hispano.
También hay una gran pantalla sobre el mate y sus accesorios.
Y puede aprender más sobre la época colonial y la lucha de Argentina por la independencia.
17. Pasa tiempo en el agua
Un pasatiempo preferido de Rosarinos, pasar el rato junto al río recientemente renovado es fabuloso de día o de noche.
La Costera, como se llama, está llena de hierbas y playas de arena, donde tomar un helado y ver algunos partidos de fútbol improvisados o artistas callejeros.
El paseo es ideal para pasear y hay muchos restaurantes y bares a orillas del río.
Este tramo de 15 kilómetros antes estaba lleno de almacenes deteriorados, pero ahora está lleno de establecimientos y zonas congestionadas.
Después de un día en el agua, tome una copa al atardecer en uno de los bares junto a la Estación Fluvial o en la zona de moda junto al Memorial de la Bandera Nacional.
18. Museo de Arte Decorativo Firma y Odilo Estevéz
No es su museo normal, antes fue una casa privada que fue dada en la ciudad.
La familia Estevéz vivía allí con las elegantes y opulentas decoraciones, las colecciones de arte y los muebles y alfombras de importación que acumularon a lo largo de los años.
Junto a piezas de muebles españoles y franceses de siglos atrás, hay muchas pinturas, esculturas y obras europeas en vidrio, marfil, porcelana y jade.
Desgraciadamente, usted no puede tomar fotos dentro, pero esta «casa museo» te transportará a otro momento.
Consulta su agenda, ya que a menudo acogen a artistas como bailarines de flamenco, guitarristas y cantantes.
19. Compras Alto Rosario
Para realizar compras que no forman parte de la escena del mercado al aire libre, aventurarse en uno de los centros comerciales más nuevos de Rosario.
Fue diseñado de forma única en la estructura de una antigua fábrica que los ingleses construyeron mientras construían los ferrocarriles en Argentina.
Tiene una gran variedad de tiendas en el moderno edificio, desde ropa hasta librerías, con muchos restaurantes y un supermercado.
Es un lugar fantástico para echar un vistazo a todas las marcas argentinas.
En este complejo también hay un museo infantil y un cine.
20. Salir por algo de ocio nocturno
No hay escasez de bares y discotecas en Rosario y, al igual que las multitudes de Buenos Aires, a sus habitantes les encanta su vida nocturna.
La gran población estudiantil mantiene la ciudad fresca y normalmente puedes pedir a uno de ellos que averigüe dónde está la mejor fiesta esa noche.
Para un ambiente de club serio, vaya a Madame, es (supuestamente) una de las discotecas más grandes de América del Sur, con varias pistas de baile, un sótano y una terraza y una gran terraza exterior.
Canta una variedad de música, como la cumbia y el reggetón, y disponer de un escenario para actuaciones.
Si prefiere un ambiente de bar o pub más tranquilo, vaya a McNamara o al Café de la Flor, que ahora acogen cómics con frecuencia los fines de semana.
21. Mercado Retro La Huella
Este mercado dominical «retro» al aire libre es ideal para coleccionistas de antigüedades, escaparates o cualquier persona interesada en ver algunos artículos antiguos interesantes! La ciudad exige que los artículos vendidos aquí tengan al menos 25 años.
Cada semana atrae a cientos de personas que buscan tesoros entre cosas que parecen vaciadas de la buhardilla de los vendedores.
Situado en el paseo marítimo, junto al museo de arte contemporáneo, entre las cerca de 70 paradas que hay, encontrará joyas, ropa, vajilla europea, discos vintage, cámaras y máquinas de escribir.
22. Catedral Basílica de Nuestra Señora del Rosario
Algo sencilla por fuera, esta catedral es ornamentada y bonita por dentro.
Mientras pasea por las calles de Rosario, entre por dentro para echar un vistazo rápido (o asiste a un servicio si lo desea). El altar de mármol italiano es magnífico, así como la arquitectura de las cúpulas y frescos del techo.
Situado en la parte más antigua de la ciudad, justo enfrente se encuentra la plaza arbolada 25 de Mayo, y la propia iglesia se encuentra justo al lado del edificio municipal, el Palacio de los Leones.
Esta zona forma parte del asentamiento original de la ciudad, y la primera parroquia se construyó aquí en 1731, cuando Rosario era sólo un pequeño pueblo a orillas del río.
23. Jugar al golf
Hay varios clubes y campos de golf fantásticos en la zona, como el histórico Rosario Golf Club, el Rosario Jockey Club de estilo inglés y el Molinos Country Club.
Son conocidos por acoger torneos internacionales y tienen instalaciones fabulosas y un terreno desafiante.
Además, su ubicación a lo largo del río Paraná hace que los golfistas estarán acompañados por muchos cantos de pájaros y aire fresco.
24. Juegos de azar en el City Center Casino
Vale, no es Las Vegas, pero el Pullman Hotel ha construido una especie de oasis de juegos y apuestas aquí.
Hay más de 3.000 máquinas tragaperras, 80 juegos de mesa como craps, blackjack y ruleta, además de una sala de póquer con mesas exclusivas de Texas Hold ‘Em.
También hay un bar con televisores de pantalla plana y un restaurante con música en directo y espectáculos habituales.
Normalmente tienen taxis esperando fuera para llevarle a la ciudad o volver a su propio hotel.
La propiedad Pullman también dispone de una gran piscina y pistas de tenis para los huéspedes del hotel.
25. Alquilar una bicicleta para ver la ciudad
¡Si ya has explorado Rosario por agua, sube a una bicicleta para ver el resto! Desde calles y plazas arboladas hasta edificios neoclásicos, puedes recorrer el centro de la ciudad y 15 kilómetros de paseo marítimo.
Es una de las maneras más populares de explorar la ciudad y, por tanto, puede ver algunos de los barrios exteriores y quizás ver un mirador desde uno de los puentes.
Los recorridos en bicicleta suelen durar unas 3 horas y con un guía podrá aprender un poco más sobre la cultura y la historia de la ciudad.
Incluso puede organizar una excursión en kayak y bicicleta a Rosario si se encuentra muy activo.
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